“真的吗?”米饭雀跃的问着,大大的眼睛里满是喜悦之情。
“当然是真的了。米饭,怎么样你也吃一口!”小助理兴奋的对米饭说着,然后朝米饭的口中喂了一块东坡肉。
东坡肉入口,就品尝到了肉质的甜腻,味道和糖醋排骨有些相似,但是却还要比糖醋排骨好吃。入口即滑,甜而不腻,精选的精肉和在一起,配合着香气四溢的汤汁,整个东坡肉在蜂蜜的烘托一下,超级滑口。
“米饭,我觉得这是你做的做好吃的菜了,没有之一。”赵利影对米饭的这道东坡肉赞不绝口,毫不吝啬的奉上了自己的最高评价。
“哪有,米饭还有更好吃的呢!”米饭傲娇的说着。心中非常高兴,脸上却一点儿都不表现出来。
“米饭,这道菜可以出锅了!”林智玲温柔的看着米饭笑道。
“嗯嗯。”米饭点头答应道。然后动手去拿碗盛东坡肉,东坡肉迅速的出锅了以后,米饭又忙着为旁边的大闸蟹翻炒。
大闸蟹明显已经焖熟了,大闸蟹的蟹壳都已经煮的发红了。米饭只是稍微将大闸蟹翻了个边,接着煮,然后去弄扇贝珍珠粉了。
米饭对着还在吃的小助理说道:“小助理姐姐,别吃了,我要洗的扇贝呢?”
“扇贝……扇贝在桌子上。”小助理咬着东坡肉指着桌子口齿不清的说道。
米饭随着小助理的手势看过去,果然桌子上有一堆洗好了的扇贝。
米饭立马跑了过去,拿着一个大大的扇贝若有所思。
“米饭,这道扇贝珍珠粉你要怎么做呢?”林智玲看着米饭手中的生扇贝,不由得疑惑的问出声。
“娘亲,扇贝的话和大闸蟹的做法差不多的,只是珍珠粉有些难。”米饭托着下巴苦苦想道。
“那要怎么做?我们要怎么帮忙?”赵利影不由得问着米饭说道。
“扇贝的话,加点调料放到锅里煮,煮到扇贝都蒸熟了,味道都已经入到了肉质里面了,那就可以取出来,而珍珠粉就是要纯粹在上一道汤汁里面,煮熟,但是又不能煮的太熟,到时候还要和扇贝一起放入大蒸锅里面清蒸。”米饭看着自家娘亲说道。
“那么米饭就没有我们要帮忙的地方了吗?”林智玲看着米饭问道。
“嗯,有的。娘亲,你们要准备调料,到时候放入大蒸锅时会用到的。”米饭认真的对林智玲和赵利影说道。
“那么你就直接告诉我们,我们改怎么做!”赵利影直爽的对米饭说道。
“你问要准备蒜泥,小米椒,麻油,陈醋和辣酱。”米饭看着赵利影一口气的说道,“然后把它们搅拌在一起,合成泥,到时候会放入蒸锅一起蒸的。”
“原来是这样,那我们快点去找调料!”赵利影欢呼道,然后迅速跑到橱柜里,翻找自己想要的东西。
“小助理姐姐,你帮米饭洗一下蒸完东坡肉的铁锅!”米饭笑着对小助理说道。
“好的。”小助理立马答应了,然后取下铁锅放到蓄水池洗锅。
看到小助理兴冲冲的跑去洗锅,也有时间去弄大闸蟹了。米饭看着自己面前的大闸蟹,暗暗想道煮的快到时间了,刚好可以进行下一个步骤了。
米饭这样想着,然后在大闸蟹的油锅里翻了几下,就将油锅里的大闸蟹一只一只捞了出来。捞出来的大闸蟹浑身金色带红的放入大大的的盆里,米饭迅速装好,然后准备放入蒸锅,直接蒸菜。
大闸蟹出锅的那一刻,整个厨房都飘着大闸蟹的肉香,时刻勾引着人们的食欲。
“哇哦!米饭做的油闷大闸蟹也超级香呢!米饭,你的手艺真好。”正在做调料泥的小助理夸赞道。
“还没有做成呢!你们不要急。”米饭端着装有大闸蟹的盆子就往蒸锅走去。
“利影姐姐,你们的蒸锅要放在哪里蒸啊?!”米饭疑惑的问着。这个时候他才想起了这个严肃的问题,这么大的蒸锅到底要放到哪里蒸呢?
“这个米饭不用担心,借蒸锅的时候我顺便把人家煮蒸锅的工具借来了,我让他们直接搬到外面就好,而我们可以把那个工具搬到房间里面来,我们直接用就好了。”赵利影笑着说道。
“那么我们要去搬工具吗?”米饭转身对赵利影说道。
“当然了,我就让他们帮忙把工具放到了我的房间外面,所以直接搬进来就好了。”赵利影笑着说道。
“那我和你们去!”米饭自告奋勇的说道。
“不行,你还是太小了,搬不动的。”赵利看着米饭担忧的说道,“还是我和你助理姐姐去!”
“你和助理姐姐去吗?”米饭疑惑的看着她们两个。
“是啊,你可不要小看我们两个了,吃货不是最大的潜力股吗?”赵利影笑着对米饭说道。
“是吗?不是胖子才是最大的潜力股吗?”米饭有些经验对赵利影说道。
“反正不要在意这些细节啦!姐姐和助理姐姐一起去搬,你们现在这里等着。”说完赵利影便和小助理起身,双双走了出去。留下一旁呆呆看着她们背景的米饭和林智玲。
米饭端起一杯水,喝着说道:“娘亲,利影姐姐和小助理姐姐到底靠不靠谱啊?”
“当然靠谱了,你要相信她们。”林智玲也端起一杯水喝着说道。
“哦。”米饭应了一声。
就在母子俩的谈话间,小助理和赵利影两人艰难的从房间外面端了一个碳烤火炉走了过来。
林智玲和米饭见状,立马跑过去帮忙,就这样,众人才把重重的火炉稳稳的放到了地上。
“利影姐姐,小助理姐姐,你们没事!”米饭看着小助理和赵利影气踹嘘嘘的样子担心的说着。
“没事,不过是抬点东西而已,又不是没有抬过。”赵利影爽朗的摆了摆手说道。
“哦,好!利影姐姐,小助理姐姐你们先去休息,这里交给我了。”米饭对赵利影和小助理说着。
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