所有食材就这么被瓜分完，忙了一中午，现在再吃上一碗汤，浑身舒畅。
凌宋氏忍不住问长女：“今天的生意真好，我们晚上真不来吗？”
凌夭夭冷静分析给母亲听：“不来了，哥哥明日要上学，得好好休息，我们也要准备食材，还有养精蓄锐，不然几天下来撑不住的。”
凌夭夭把收钱的荷包拿出来，从里面掏出二十个铜板递给姜巧。
姜巧连忙推回去：“先生，我坐您的车来看兄长，您都没收我车费，还请我吃饭了，怎么能收你的钱？”
凌夭夭坚持道：“你帮了不少忙，怎么能白干活？”
姜巧再三推辞，最后还是凌夭夭摆出了先生的语气，她才收下。
心里又感动又高兴，有些做师傅的，理所应当的把学徒当做劳力，哪里会这么体贴？不仅仅处处为自己着想，还半点便宜不肯占，去哪找这么好的先生？
吃完后，几人把东西洗干净了，摊位一收，上了骡车打道回府。
路上绕去县城把姜巧放下车，几人回到家已经是未时了。
一到家凌夭夭就清点今天的收入。
最后算出来，除去成本，纯利润是五百多文钱。
凌夭夭把二百文钱给凌宋氏收着，然后给凌恒升五十文。
凌恒升不要。
“哥哥拿着，在学院里需要花钱的地方不要束手束脚的，该吃什么就多吃点，别舍不得，同窗之间小聚也别以为钱财犯难，只要不去那些不好的地方，该花就得花！”凌夭夭可不希望哥哥成了书呆子。
凌宋氏也道：“夭夭说得对，我们家现在有钱了，你们不要束手束脚，多吃些，还要长身体呢。”
娘亲妹妹都替他着想，凌恒升无奈解释道：“真不用，学院里什么都有，而且我有空抄书，还能赚钱，平日开销足够了。”
学院里有些人不耻于用学识卖字赚钱，他却不这么想，抄书能巩固知识，还能赚些家用，何乐而不为？为了那些迂腐的书生意气，让家人辛辛苦苦赚钱，才是不耻。
他这么说，凌夭夭不再坚持，给凌蓁蓁二十文，让她用做零花钱。
剩下的她拿着，平时进货之类的都是她去做，手上需要本钱。
“现在还有一个问题。”凌夭夭沉吟道：“今天有哥哥和姜巧帮忙，我们才忙得过来，就算如此也还是觉得够呛，明日生意肯定更好，哥哥和姜巧要上学，我有时候也要去授课……我倒是能把授课时间调一调，但人手还是不够。”
凌宋氏有些发愁：“啊，那不是要请人？”她想到要把赚来的钱分一些出去，就觉得有些肉疼。
“这也是没办法的。”
凌蓁蓁插嘴介绍好朋友：“可以找小花！”
对啊，凌小花人机灵，嘴皮子也不错，胆子大，十岁虽然有点小，但她能干啊，平时帮忙递东西收个钱，完全可以。
“蓁蓁真聪明！那就由蓁蓁去请小花来帮忙，告诉她若是要来，明早辰时来，工钱一天二十文。”
自己被肯定，凌蓁蓁很高兴。
凌夭夭想了想，前期准备主要就是洗菜，串串，还有搬东西，两人七点多来时间正好。
凌宋氏和自己的力气在女子中算不错的了，但今天还有一个凌恒升。
凌恒升以前身子骨弱，但后来被她调养的与常人无异，只要冬天和换季之时注意一下就好了。
“顺便问问，凌小花哪个哥哥能来帮忙，一天三十文。”
自己这一行，明日就是全是女眷了，凌小花的哥哥们都是干力气活的，小花一个孩子和外人去那么远，有亲哥哥跟着，他们家人也放心。
得了嘱咐，凌蓁蓁蹦蹦跳跳的去了。
凌宋氏道：“今日卖到后面，有些客人想要的食材都没有了，是不是要加量啊？”
今天第一天，算是试一试市场，凌夭夭就没准备那么多食材。
凌夭夭点头：“窝窝头可以多备一屉，反正剩了也耐放，鹌鹑蛋再多二十串，别的照旧，不加了，好菜色卖完了，客人就会找别的代替，最后正好把其他剩下的菜式卖掉，减少浪费。”
还有一个问题。
现在已经入夏了，他们出摊正是最热的那几个时辰，得想办法降暑。
害，要是有空调就好了。
对了，可以做一个简易版风车，不过要怎么让风车转动呢？
或许得找能工巧匠……
目前做不了，只能先想别的办法。
有什么比大夏天吃个冷饮更爽的呢？
于是，村里去凌家送黄豆、土豆的时候听说了，凌夭夭要收仙人草。
仙人草在很多地方有自然生殖的，不用自己种，只去割下来送过去，就能赚一文钱，何乐而不为呢？
有人说，凌夭夭就是个傻的，自己就能做的，尽会偷懒，给人送钱。
凌夭夭的想法却是，她有很多赚钱的路子，要是每一种每一个工序都亲力亲为，那不得累死？赚钱是为了更好的生活，而不是为了赚钱而辛苦生活。
不过那一文钱也不是好赚，村人要把仙人草洗干净了送过去。
凌夭夭拿到仙人草，试着先做了一次仙草冻。
她特地把一盆仙草冻放到了井里冰镇半个时辰，再拿出来，冰凉嫩滑，鲜甜爽口。
因为这时候的糖很贵，只有生活稍微富裕一些才买得起，普通农家，逢年过节才买得起。
加糖成本高，凌夭夭没有加糖往里下了灵泉水，做出来倒也甜丝丝的。
但去工地上卖，不能放井里拿出来就吃，自然没有那么冰凉。
下午，凌宋氏做第二天要用的土豆粉，土豆粉煮好了泡在冷水里，放到井里第二天要走再拿出来就好了。
凌夭夭也做了一锅仙草冻，同样是放在井里冰镇，不怕坏。
凌恒升也没闲着，和凌蓁蓁一起做家务，喂鸡扫地拖地擦拭东西，一家子一边干活一边闲聊。
凌夭夭在忙碌中，觉得一切都在变好。
第二天一早，凌小花和她的三哥凌三郎就来了，凌宋氏、凌蓁蓁和他们兄妹俩一起洗菜串串。
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