李王氏没有吭声,只是接过银子后跟李秀芳说了要跟她两位大哥喝茶压进,李秀芳深深叹了口气后又从自己的腰包里掏出了俩锭银子塞给了自己的娘亲。
“娘,女儿都跟你说过了,方子都不是女儿的,你偏不信。这次是青璃妹子看在彤彤和我的份上没有跟大哥二哥计较,可是下次呢。你现在好吃好喝好住的仍然不满足,是因为你觉得女儿再好不如自己的儿子对不对。”李秀芳暗暗伤心道,她知道家里没有儿子就会被人戳脊梁骨,没有儿子就会断了传承。
她不就是因为没有给死去的丈夫留下个儿子,便连同女儿一起被婆家赶了出来么。越是想到女子的不易,她越要坚强为彤彤撑起一片天空。
至少手中有银钱,有自己的铺子,说话都要有底气,以后在婆家都不至于受气。
见李王氏带着李家人一起走了后,铺子又恢复到往常一样,只是今天因为这李王氏一闹,生意确实火爆了些。
胡掌柜因着找沈青璃有事,两人便走到了铺子的一盘的小耳房里,当下又因为男女大妨,张秀才作为掌柜的也随同沈青璃一起进了耳房。
“青璃妹子诶,最近的食客的嘴巴是越来对刁,那口味是越来越刁钻,上次做的红烧鱼好像不怎么受欢迎了,但是虾还是供不应求的。”胡掌柜一脸着急的神色落在沈青璃的眼里,沈青璃立刻明白了胡掌柜的意思了。
鱼再好吃也不会天天想着吃,这家伙比不上猪肉之类的,至少猪肉身上的各种肉有好些吃法呢。但鱼除了清蒸红烧也就没什么比较受大部分人喜欢的口味了。
胡掌柜毕竟经营的只是一家酒楼,主要面向的是普通百姓的酒楼,不是那种高档酒楼,专门为达官贵人做生意。那种高档酒楼里的菜,光是一道鱼做法沈青璃就可以给你细致到没有两个时辰都吃不上这么一条鱼。
“掌柜的,我懂你的意思,你的意思就是鱼的吃法太单一了,我这边确实是有一个比较好的法子来吃鱼的,但是,嘿嘿。”沈青璃用着你懂的眼神望着胡掌柜,张秀才在一旁虽然听的不是很懂,但是心里也有了一个概念,大概就是他们家沈掌柜又要卖菜谱了。
“我懂,我懂,只是不知道这次青璃妹子你要多少银子才肯将方子卖给我。”胡掌柜也非常上道,接连点头笑道。
然而沈青璃这次确是直接摇了摇头,她嘿嘿笑道:“掌柜的,这次呢,我不单单给你一个鱼的方子,还会跟你推出一个新的适合冬天食用的菜肴,只是呢这次我,我不想直接要银子了,而是要这鱼还有这秘密菜肴的三成盈利。”
胡掌柜和张秀才一听,两人都愣住了。
见过卖菜谱的,但是还真没见过要菜谱的盈利的,三成虽然不多,但如果这菜谱推出去销售的不好,可能盈利都没有了。
“青璃妹子,说实话,这三成盈利确实不算多。但是你有没有想过,若是这菜肴卖的不好,受到直接损失的可是你,还不如直接将菜肴卖断给我。”胡掌柜有些疑惑,他也不愿意这个一直跟自己合作的姑娘吃亏。
张秀才没有说话,他只是淡淡的看着这个比他小了好几岁的姑娘,她一直在刷新他对她的认识,从第一次见面到现在。他相信,沈青璃会这么说一定是有她的打算。
沈青璃对掌柜的关心非常有感触,她重生在这个界面,遇到的人虽然不多,有她三婶三伯那样恶心的人,但也有李秀芳和县令大人还有胡掌柜这样的真心为自己好的人。
“掌柜的你放心,之前我不是答应过你,在虞城我不会开任何酒楼饭馆么,所以这次打算以菜肴的方式只拿盈利的三成,推荐掌柜的做一种全新的方式的菜肴。这鱼呢,就叫烤鱼。而冬天吃的那种菜肴叫做火锅,冬天那个因为现在天气的问题,还有一些细节问题,我暂时还没有弄好。但是烤鱼确是现成的。掌柜的你要是不介意,一会我们就去你的酒楼去试试烤鱼怎么样?”
沈青璃胸有成竹的摸样深深的给了胡掌柜信心,他还有什么不敢去做的。就冲着沈青璃答应过他不在虞城开酒楼饭馆,他就绝对答应下来沈青璃的任何要求。
于是一行人又来到了后院,沈青璃见四下无人只能将张秀才这个文弱书生当做劳动力来使唤了。
“有劳咱们的账房先生将我这烧烤用的架子和炉子一起带上胡掌柜的马车了。”沈青璃抱歉的对着张秀才说道,张秀才并不觉得这有什么,摆摆手直接扛起烧烤架子和炉子就朝着胡掌柜的马车去了。
而在后院陪着崔植和彤彤的崔莹,见到她的青璃姐姐和胡掌柜走在一起,连同那高傲的张秀才还在搬搬抬抬的,心下也好奇的很,便跟了过来。
“青璃姐姐,你们这是在做什么?”崔莹张着好奇的大眼睛,四处打量着这烧烤架子。她之前听人说过,她这青璃姐姐是以在市场摆摊做烧烤起家的,难道就是她眼前这些破破烂烂的东西么?
胡掌柜是认识崔家大小姐崔莹的,别的不说,这崔小姐可是经常去他酒楼吃大鱼大虾的常客呢。
“见过崔小姐。”在商言商,见到虞城数一数二的富户大小姐,还是自己的常客,胡掌柜自然眼力见上涨热情的打了招呼。
“哦,是你啊,胡掌柜。青璃姐姐我跟你说,胡掌柜酒楼里的鱼和虾特别好吃,我最爱吃了。”崔莹立刻夸起胡掌柜的的酒楼来,她想将自己喜欢吃的都介绍给青璃姐姐,要不这次就直接去胡掌柜的酒楼吃一顿好了。心里正盘算着要带她青璃姐姐去开开眼界,却听到胡掌柜哈哈大笑了起来。
“崔小姐,你这就有所不知了,其实老夫酒楼的几道招牌菜包括崔小姐你爱吃的芙蓉虾都是青璃妹子卖给老夫的菜谱呢,还是青璃妹子亲自教会老夫酒楼里的大厨做的呢。”
沈青璃微微笑了笑,对崔莹说道:“崔妹妹喜欢吃的话,这次就跟着你青璃姐姐一起去胡掌柜的酒楼,带你去开开眼界。”
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