第75章 第 75 章

    “嗯。”售货员点头。

    云声紧跟着就问:“怎么会卖这么快的?”

    售货员回答:“我也不知道, 就突然来了两个男人,把所有的禽类附件都给买光了。”

    云声不解地问:“两个男人就买光了所有鸡鸭附件?”

    “对。”售货员肯定地说。

    “确定没有弄错?”

    售货员认真地说:“不可能弄错的,虽然《星际美食大赛》的云声让鸡鸭附件走向商场, 但是好多顾客觉得麻烦也不会做, 所以平时鸡鸭附件没有很多, 这次两个男人买光了, 我印象特别深刻的。”售货员说。

    云声看了大殿下一眼。

    大殿下皱眉。

    云声接着问售货员:“请问,其他分店还有鸡鸭附件吗?”

    售货员看一眼桌屏上的库存信息说:“也没有了。”

    “也没有了。”云声低喃一句。

    “是威斯餐饮买的。”大殿下肯定地问。

    云声点点头。

    大殿下周身散发着令人害怕的寒气, 当即就抬起手腕。

    云声正好转眸看见,问:“希撒你干什么?”

    大殿下冷冷地说:“搞死他们。”

    云声问:“怎么搞?”

    “以牙还牙。”

    “你不会是找关系吧?”

    “我就是关系, 我一句话就让他们——”

    云声知道大殿下家里有钱, 应该也有人脉的,但是真的不需要大动干戈的, 他开口说:“不用那么麻烦的, 这就是小事儿。”

    大殿下不悦地问:“货源都没有了,叫小事儿?”

    云声很温和地说:“是小事儿。”

    大殿下对美食不了解, 问:“你明天卖什么?”

    云声笑说:“万事皆可卤。”

    “什么意思?”

    “鸡鸭附件没有了,还有鸡腿鸭腿素菜可以卤。”

    “可以吗?”

    “可以,我真的可以。”云声望着大殿下说:“开饭店肯定会遇到这样那样的问题, 有点困难也不是坏事, 说不定能让饭店生命力更强的, 真的不用找关系的。”他也想欠人情。

    大殿下认同云声的说法。

    云声转而问:“你说你送的机器人可以重复动作是不是?”

    大殿下点头。

    云声问:“什么动作都行吗?”

    “星际人能够做出来,它都可以。”

    “那就行。”云声脸上没有丝毫的沮丧,他装了许多鸡腿, 递给大殿下说:“帮忙提着。”

    大殿下伸手接过来:“真的不用我处理他们?”

    “真不用, 我可以搞定的。”云声坚定地说。

    大殿下不再说什么。

    云声走到鲜肉区, 特意向售货员要猪骨头、

    接着各个区域地逛, 买了鱿鱼、莲藕、花生、香菇、黄豆、蚕豆和佐料等等,装满三轮车车斗,由大殿下轻松地骑回一号门面店。

    一到店里,云声就拆开了机器包装。

    入目是圆脑袋的机器人,通体银白,一米六左右,看上去有点可爱,开口也是可爱音:“你好云声,我叫小云。”

    云声看向大殿下说:“长得很可爱呢。”

    大殿下走上前教云声使用小云。

    片刻之后,云声试用一下:“小云,拿颗土豆给我。”

    小云机器人转身,机械地走到桌前,准备地拿了一颗土豆,递给土豆给云声。

    云声惊奇地看向大殿下说:“它真的可以!”

    大殿下点点头。

    云声又试验了几次,对小云十分满意,当即就说:“我现在就开始教他做美食。”

    大殿下同意:“可以。”

    云声取来黄豆,店里增加豆花以来,每天乔贝拉他们时时不忘泡发黄豆,他把其中一部,打成豆浆,滤去豆渣,放到炒锅中煮。

    这时候云声问身旁的大殿下:“小云可以碰水吗?”

    “只要大脑不进水,都没有问题。”大殿下回答。

    “那就行。”

    云声垫起脚尖,从冰箱顶取下一把细细的竹签。

    “这是什么?”大殿下不解地问。

    “竹签啊,不认识?”

    “我认识,我是说竹签干什么用的?”

    “美食工具。你过来看。”云声笑着对大殿下说。

    大殿下跟着云声走到料理台前。

    云声把竹签冲洗一下,调节一下灶台火候,使锅中豆浆温度保持在八十五摄氏度左右。

    他把一根竹签放到锅中,两把叉子叉住竹签的两头,将竹签按入豆浆之中,接着安静地看着豆浆表面。

    “你在干什么?”大殿下不懂。

    “你看。”云声看着豆浆表面说。

    “看什么?”

    “豆浆形成油膜了。”

    “什么油膜?”

    “油膜就是豆浆保持八十五度左右恒温的条件下,形成的天然膜,用竹签把它挑起来,看。”云声双手抓着叉子,缓缓把竹签抬起来,竹签上就挂着一层薄薄的油膜,淡淡的黄色,半透明的状态,还冒着热气。

    大殿下吃惊地看着,他从来没有见过这么神奇的事情。

    “这就是油膜,在古地球美食中也叫油皮、豆皮或者豆腐皮,把它折起来晾晒就叫腐竹。”云声说着就把豆皮给折叠起来,搭在塑料盒上晾晒。

    “这个怎么吃?”大殿下紧紧盯着腐竹看,他甚至闻到了豆香味。

    “红烧,晾拌,卤着都好吃。”

    “卤?”大殿下转头看向云声。

    “对,虽然今天没有买鸡鸭附件,但是骨头汤配上卤料制作的腐竹、藕片、香菇等等,味道也不会差的。”

    其实云声也想做卤千张和卤香干之类的,但是手工制作千张香干工序多,时间长,还需要千斤顶压成形,他暂时没有能力制作出来。

    只能做轻松一些的腐竹了。

    大殿下闻言笑了。

    云声侧首问:“你笑什么?”

    大殿下语气轻松地说:“隔壁卖面,你卖卤鸡鸭附件;隔壁卖卤鸡鸭附件,你卖卤素菜。你是想把隔壁气死吗?”

    云声回答:“这叫战略。”

    大殿下挑眉说:“你还懂战略?”

    “当然,在没有能力和他们正面抗衡之前,我当然扬长避短了,不然我会死的很难看的,你说是不是?”

    “你很聪明。”

    “谢谢夸奖。”

    “不客气。”大殿下一本正经地说。

    云声轻笑一下,问:“刚刚我把豆皮挑上来晾晒的动作,你看到了吧?”

    大殿下点头:“看到了。”

    “小云可以完成吗?”云声对机器人的认知还是不太够。

    大殿下肯定地说:“没问题。”

    “那你帮我操作一下,让它来做这个。”

    “你对它语音讲解就行了。”

    “这么简单?”

    大殿下点头:“嗯,它已经识别你的声音,你以后对它发号施令就行了。”

    “那别人对它发号施令呢?”云声问。

    大殿下肯定地说:“它只认你的声音。”

    “好的。”云声当即就向小云讲解如何挑豆皮。

    小云很快学会,根本就不用叉子,两只手捏着竹签,朝热豆浆中一摁,不怕火不怕水不怕烫的,时间一到,把竹签抬起的同时,豆皮完美地搭在竹签上,稍微折叠一下,晾晒在一旁,晾干就是腐竹。

    小云继续进行重复动作。

    云声惊叹地看向大殿下说:“小云好厉害。”

    “那当然了!”大殿下很骄傲。

    云声又看了小云一会儿,小云做的比他还标准备的样子,他转而对大殿下说:“希撒,我烧菜给你吃!”

    希撒点点头,嘴角控制不住地上扬。

    云声查看刚刚采购的食材,希撒送了他那么好用的小云,他得做顿好回报一下,他先把米饭煮上,接着炒一份醋溜土豆丝,一份鱼香肉丝,一份糖醋肉和一份冬瓜排骨汤,很多佐料都是现场的,半个多小时做好。

    小云还在晾晒腐竹。

    云声和希撒鲁卡坐到饭桌前。

    云声说:“今天就做三餐一汤,过两天发工资的时候,我请全体员工吃饭时,再做更好吃的。”

    大殿下点头。

    “吃吧。”云声给希撒夹了一块糖醋肉。

    糖醋肉是家常做法。

    猪里脊切条先腌制十五分钟,裹上蛋黄和面粉,下锅炸至金黄取出,接着炒盐、糖、醋、生抽和水淀粉等混合调料。

    收汁至浓稠时,加入炸好的里脊肉。

    使里脊肉上都裹上一层薄薄的酱汁,再洒上一层白芝麻,于是吃起来是外酥内嫩,酸甜咸适中,非常开胃,大殿下吃了一口就赞叹说:“好吃!”

    “这种是很简单的做法了。”云声说。

    大殿下微微挑眉问:“还有更好的做法?”

    “嗯,过几天给你们做糖醋排骨吃,我自己想的点子,也特别好吃。”云声笑着看大殿下。

    大殿下点点头,给云声夹了一根糖醋肉。

    云声看了大殿下一眼,觉得大殿下的坏脾气都是表面的,实际上内心还是温暖的,不愧是维奇的哥哥。

    他低下头吃饭。

    吃饱了之后,云声把碗洗了,小云还在做腐竹。

    大殿下开口说:“不用管它,它可以一直这样工作。”

    云声不确定地问:“这又是火又是电的,安全吗?”

    “非常安全。”大殿下自信地说。

    可是云声还是不敢冒险,要知道商铺搞一次失火,惊动1314星球消防队的话,打底就是两万星币的消防费,他可不敢冒这个险,于是他把卤菜的准备工作做好了之后,就把小云妥善安置了。

    大殿下也不勉强云声了,按照惯例把云声送回家,云声到了地下室,洗澡洗衣服之后,坐在床上算员工工资,除了韦一森雅外,其他员工都是实习工资,他很快就把员工工资给算出来了。

    顺便也看了一下自己一个月的营业额。

    才开张一个月,赚的还不少。

    他满意地入睡。

    第二天他刻意起的很早。

    第一个来到云星小饭店,继续启动小云做腐竹。

    韦一森雅他们来到以后,看着小云在做腐竹。

    一个个都惊呆了。

    森雅说:“希撒居然送个机器人给老板,太土豪了。”

    乔贝拉上下打量着小云,说:“应该不贵的。”

    韦一点点头:“不过,也很好了。”

    森雅也同意:“虽然平平无奇,但可以省很多事情呢。”

    罗瑞接话:“嗯,看起来没有隔壁机器高档,感觉还不错。”

    “汪!”鲁卡不满地汪了一声,想说“你们懂个屁,隔壁的那些破铜烂铁哪能和小云比”,可是发出来的一串汪汪汪的声音。

    “鲁卡,别乱叫,会影响顾客。”云声说一句。

    鲁卡立刻噤声,乖乖地来到了大殿下面前。

    大殿下换好衣服,松弛了一下面部,进入工作状态。

    暂时还没有顾客过来,云声就把卤味的调料和注意事项说给韦一他们听,并且做给他们看,然后把鸡腿、鸡蛋、鱿鱼、香菇、腐竹、藕片、花生都给丢进卤汤中。

    森雅不解地问:“老板,今天怎么没有鸭脖子之类的?”

    “卖完了。”云声说。

    森雅惊讶:“都卖完了?”

    云声点头。

    不应该呀!

    不管她什么时候去商场,都可以买到鸡鸭附件的呀,森雅感觉不太对劲儿,问:“是不是谁有什么需要,所以把鸡鸭附件给买完了?”

    云声一眼隔壁的威斯餐饮。

    威斯餐饮的老板杜尔登此时正在后厨中,后厨的墙上投射着闪动的画面,正在云声在《星际美食大赛》中做卤鸭味的画面。

    杜尔登对后厨厨师说:“你们都看了五遍了,应该知道怎么做了吧?”

    三个厨师齐声说:“知道了。”

    “那么开始吧。”杜尔登下命令似的说。

    “是。”

    三个厨师开始忙碌。

    杜尔登在一旁看着,不时看一看餐厅里的情况,累了就进入模拟高尔夫球场打打球。

    快到了中午的时候,他又走进后厨,旋即闻到一股又麻又辣的香味。

    卤味!

    成功了!

    他开心地走到锅前,命令厨师捞出一块鸭脖子,稍微吹了两下,就迫不及待地咬一口,他感受到麻辣了,味道和云声做的有点像,可是总感觉差点什么。

    不过没有关系。

    反正他们把附近华夏商场的鸡鸭附件都买光了,云声那边做不了卤味了,顾客们另无选择,只能买他的卤味了。

    于是他说:“可以,捞出来,向顾客推销。”

    “好的。”厨师说。

    “我亲自去推销。”杜尔登自信满满地说。

    他威斯餐饮的老板,一般开分店的一两天,他会出现在店内,之后就各个地方玩耍。

    之所以现在还在这个25号分店,完全是因为威斯餐厅的出现,居然没有令云星小饭店瑟瑟发抖。

    要知道咸斯餐饮可以吞并了很多小饭店的。

    这使他心里不爽。

    他暗暗就和云声杠上了,一定得把云声给打压倒闭才行。

    看着厨师把卤味端出来,他跟着就到了收银台处。

    店里一些顾客闻到香味都看过来了。

    他立刻微笑开口说:“刚出炉的卤味,九折优惠,一份十八星币,小顾客,尝一尝吗?不要钱的免费尝一尝。”

    被叫住的小顾客转头看过来,当即说:“好呀。”

    杜尔登笑着送给了她一只鸡爪。

    小顾客咬了一口。

    杜尔登问:“好吃吗?”

    小顾客很实诚地说:“不好吃,没有隔壁的好吃。”

    杜尔登面色微僵。

    小顾客接着说:“我要去隔壁吃。”

    杜尔登笑说:“隔壁今天没有卖卤味。”

    “谁说的?我刚刚才在他们那边买的卤腐竹,咬一口都是汁水,还有豆浆味儿,可好吃了!”

    卤腐竹?

    什么是卤腐竹?

    不等他询问,小顾客就跑出去了,他顺着看过去,看到进来的顾客,手里拿着各种各样的食物进来了。

    卤味!

    居然真的是卤味!

    都是卤味!

    卤香菇!

    卤花生!

    卤藕片!

    卤鸡蛋!

    卤鸡腿!

    卤鱿鱼!!

    怎么这么多花样?

    云声到底有没有底线?

    怎么什么都要卤一卤?
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