第878章 肉干做的很成功
闻着香味将军府里的人便都知道夫人又在做好吃的了。
巡逻的府兵就在秋实院儿外面走动着想着这吃的若是做好了夫人瞧见了他们说不定还会给点儿给他们尝尝。
牛肉烤了三刻钟沈婉就让冬梅打开烤炉看了看牛肉大幅度缩水瞧着已经很干了。
沈婉拿起一个尝了尝很干很香嚼起来很得劲儿。
“夫人好吃吗?”冬梅咽着口水眼巴巴的看着沈婉问。
沈婉从木盘里捡了一条牛肉干塞进了冬梅的嘴来。
“好吃!”冬梅瞪大眼睛说。这还是她头一回吃到这么好吃的牛肉虽然有些硬不过越嚼越香。
沈婉嚼着牛肉干儿道:“已经烤好不用在放进去烤了你拿点儿进去喂秋菊和夏竹尝尝。”
“好”冬梅把装着牛肉干儿的木盘放在了烤炉多出来的台面儿上拿着两条牛肉干儿进了灶间。
沈婉站在烤炉前吃着牛肉干这个牛肉干做得还挺成功的吃得她都有些儿停不下来了。
一队巡逻的府兵从院门儿前走过沈婉瞧见了便连忙招手让他们进来。
府兵们心中大喜过望他们走了这么多圈儿夫人终于看见他们了。
“你们来尝尝这牛肉干”沈婉指了指烤炉上放着的木盘。
府兵们排着队一人拿了一条尝尝。
他们还是头一次吃到这么特别的肉干开始的时候都细细的品尝着。
“怎么样?”沈婉问。
“很香很有嚼劲儿风味儿很独特。”
“好吃越嚼越香就是有点儿干有点儿硬。”牙口不好的人肯定是嚼不动的。
“做软乎点儿应该更好吃。”
沈婉笑了笑道:“就是故意做这么干的牛肉里的水分都被烤干了肉才可以长时间存放。”
“那这能放多久?”
沈婉想了想道:“用油纸包着放个半个月应该是不成问题的若是密封保存的话应该能放半年。”
“夫人你想吃随时做就是了没必要长期保存吧!”
“夫人自有她的考量。”
“你们还要不要吃?要吃的话就都拿走吧!我们等会儿还要烤。”沈婉对府兵们说。
“谢谢夫人。”
府兵们喜滋滋的揣着牛肉干走了走的时候嘴里还嚼着牛肉干虽然这肉干很干也有些硬但是吃着却有些上瘾让人有些停不下来。
府兵们走后沈婉和冬梅又考了一炉牛肉干。
二十斤牛肉和二十斤猪肉干足足烤了六炉才烤完烤完的时候天都快黑了。
不过不管是牛肉干还是猪肉干吃着都很不错。
而且这玩意儿有一股魔力让人吃着就停不下来吃了还想吃。
肉干沈婉就没有让人给刘氏送去了因为刘氏年纪大了牙口不好嚼不动送过去他也吃不了。
翌日
沈婉吃过早饭便开始梳妆打扮准备去宫里。
“你等会儿让府兵送些肉干去军营给子凌吃给铭儿府上也送些去。”军营里伙食不好吃不上啥肉这肉干正好可以让子凌解解馋。铭儿是她弟弟她做了好吃的自然也是要送去给他尝尝的。
翌日
正在给沈婉绾发的秋菊道:“好要不要让翠儿给的大小姐送饭的时候也送些去给大小姐?”
沈婉说:“送吧!”
她还把宋子玉给忘了不过她觉得就算给宋子玉送了去人家也不会稀罕的。
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