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“好了，秋玲，你去喊上几个小二过来帮忙将这些东西都端出去。”准备好了炉子，顾安柠就让秋玲出去喊来几个小二帮忙将这些东西端出去。
秋玲闻言，心里面同样是疑惑又期待，于是也就大步走了出去。
等到她回来后，她的身后还跟着六个小二。
这六个小二都将近是这酒楼的三分之一长工了。
他们进来之后，顾安柠伸手示意了一下边上的那一盘盘完全生着的肉以及那一盘盘的蔬菜。
“你们都将这些东西给搬出去。”
那六个小二看到这两桌完全生着的蔬菜以及肉食，整个人都惊得呆若木鸡。
之前在外面就闻着这么香的味道，甚至还将周围的百姓们都引过来，现在让端出去的却是一盘盘的生菜。
在这一点上，他们就纳闷了。
不过，心里面虽然是被惊到了，同时也有着浓浓的不解，但他们却是很听话地将这些东西一盘一盘地端了出去。
端到外面的大堂里，大堂的门口的大门早已经关上了，看着那些被端出来放在桌上的一盘盘生的菜肴，这么多的厨师以及小二和掌柜的都被惊到了。
他们的模样与刚才进去的那六个小二当时的样子一样无疑。
“这、这怎么吃啊？”
有一名厨师忍不住喊了出来，干了这么多年的厨活，他还从来都没有见到过现在的这场景。
只见，这些被端出来的肉类有猪肉、腊肉、猪肾、肝心、鸡肉、鸭肉、鸡血、鸭血。
除此之外还有着鲫鱼，这些肉类都被她有的片成了薄薄的一片。
这些被片成了片的肉都很薄，薄到几乎透明，很漂亮，可想而知片这些肉的人的刀功是有多么了得了。
看向那些蔬菜，经过细数之下，上面的种类可有着不少。
上面有着白菜、莴笋、卷心菜、白萝卜、胡萝卜、金针菜、蘑菇、香菇、金针菇。
这些东西种类都很多，但为一天的就是生，这一点就让那些眼花缭乱的厨师以及众人蒙了。
不过，就在他们呆愣的时候，顾安柠和秋玲分别都端着一个体型不大的锅从厨房里面走了出来。
她们手中的锅都是盖着盖子的，他们也闻不到什么味道，只看到上面飘着一缕的热气。
看到这热气，他们都脸色终于是有点点正常了。
终于不再是生食了，如果让他们真的尝这些生食的话，那真是生不如死，痛苦无比。
顾安柠来到了那张被拼桌成的大桌子，随后就将手中的锅放在了桌面上。
“麻烦你们俩去厨房里面帮我将两个炉子端出来。”话说着，顾安柠伸手就指了两个小二道。
被吩咐道的小二没有任何的一点迟疑，听到是端炉子后，他们都是纷纷挽起衣袖往着厨房门口走去。
不一会的功夫，两人手中都端着一个炉子从里面走了出来。
顾安柠让人将炉子放在桌面上，最后就将两个锅都放在了加了不少碳火的炉子上。
经过炭火的高温烘烤，锅内的汤底开始咕噜噜的翻滚了起来。
打开两个锅盖，两股不一样的香味重中飘逸而出，顿时就引起了场上人的骚动。
“安柠，这两锅东西是汤？”
一名厨师忍不住询问了起来，他就煮过不少的汤，但从来都没有见过汤上面放下这么多辣椒的，而且汤汁也都红成了一片。
另外的一锅奶白色在翻滚着的汁水倒是像汤汁，但是，周围的那些生菜又是什么，难道是用这些汤汁就着吃？
不得不说，他们的脑洞还是挺大的。
“汤底。”顾安柠脸上带着微笑淡淡地吐出了两个字。
“汤底？”
众人疑惑大呼。
顾安柠点了点头。
也就在这时候，紧关着的大门被敲响了，“梁掌柜开门。”
在外面喊着开门的人声音很熟悉，让里面的掌柜连着新吃食也都顾不上就赶紧跑上前去开门了。
大门打开，首当其冲的敲门下人立刻就闻到了一股诱人的香味。
“好香。”
那敲门喊开门的下人深吸了一口气，随后就赶紧退到了老爷的身后。
在门口外面的来人正是陈运嘉，在方才不久前他可是听人说了自己的酒楼有着从来没有闻到过的香味儿，还说是准备推出什么菜品的，他身为东家也就前来查看一番。
现在来到这里刚开门，他果真闻到了一股香味儿，他敢确定自己酒楼里面从来都没有闻过这种香味。
正在他前方还在保持着打开门动作的掌柜看到了老爷，随后赶紧退到了一边，恭敬道:“东家。”
陈运嘉点了点头，随后就迈不走了进去。
刚走进去他就看到了在人群中中的顾安柠，看到她的时候，他心中就了然了。
有她在这里，自己这酒楼中能传出这种陌生的香味，那也不出。
迈步进入到里边，那些已经是看到了他的众人也都纷纷离开了被自己包围的圈子。
“东家。”
周身带着一股长期上位者气息的陈运嘉对着众人点了点头，算是打了招呼。
在看到顾安柠的时候，他收敛了身上的那气息，脸上也就浮现出了笑容，随后整个人就多了几分儒雅的气息。
“安柠，你们这是在做什么？”陈运嘉看了看桌上的那些生食道。
看到来人是酒楼的正主，顾安柠脸上带着浅浅的笑容，道:“运嘉叔，你来得真巧，不如一起来尝尝我新做的吃食？”
话说着，顾安柠就伸手示意了一下边上的椅子上。
顾安柠她主动邀请陈运嘉，那自然是有所打算的。。
自己的合作，如果光是靠掌柜一人是无法谈妥的，估计要多花上些时间。
现在来了正主，那就不一样了，谈起事情来也会方便很多，他也能够完全做主。
“哦，既然安柠你邀请，那叔就坐下了。不知安柠这次可出了什么新吃食？”
看着这两大桌生食以及翻滚着的汤汁，陈运嘉又是疑惑又是期待道。
顾安柠示意了一下掌柜，让其过来后再道:“我这次出的吃食名为火锅。”顾安柠不厌其烦道。
正襟危坐的陈运嘉闻言，看了看这些生食，随候反问道。
“火锅，这如何吃？”
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