孟川不敢说实话,只能敷衍了一下,“其实就是把食材放进锅里煲,不过药膳更注重是营养搭配而已,我也都是瞎子过河,心里是没啥底气的。”
孟川是不是瞎子过河,这秦军长不知道,但是自己父亲的气色的的确确好很多,这就足够证明孟川的厨艺不错了。
此时秦老也搓了搓手,“小孟,你看啊,上次我和小石她妈去学校看孩子,耽误了两天的药膳没吃上,这营养会不会跟不上啊。”
孟川连忙摆手,“秦老,这个您不用担心,药膳本身只是起一点调理作用的,就算是几天不吃,也不会对你的身体说造成什么伤害的。至于营养方面,您就更不用担心了,我们内勤科每天都会给你们送菜和水果来,里面肉蛋奶都不缺,营养绝对能跟上。”
不过孟川刚说完这些话,突然觉得有些不对劲,自己是不是没理解秦老更深层次的意思啊。
他既然把这事提出来了,那是不是就想让自己给他单独做上一次药膳?
不然他为啥要提这事呢。
越想越有可能,孟川又紧接着说道:“如果秦老想喝的话,那我这就在给您做一份,反正也不耽误啥事。”
秦老之所以说药膳这事,那是的的确确想喝了,原来没条件啊,小孟那是干休所的领导,虽然自己曾经的军衔比他高太多了,但是现在毕竟已经退了,自己是没有权利要求孟川去干啥的。
现在正好,小孟是儿子曾经的下属,那他就是晚辈了,长辈想喝点啥东西,让晚辈去做的话,这就是合情合理的了。
所以秦老也不矫情,立刻说了句,“那就麻烦小孟了。”
孟川见到秦老回的这么快,直呼庆幸,还好自己刚才多想了一下,不然就给秦老留了一个坏印象。
其实给不给秦老留坏印象,这孟川真的是不在乎,关键是秦军长对自己有知遇之恩,这个人情,孟川一直都还不了。
而秦老是秦军长的父亲,秦老开心了,那秦军长就不会担心家里,这样在无形中,自己也多少算是还了一点点人情。
“好,那我现在就去做,恰好军长好久没回家,我在给你们抄俩小菜,中午对付一下。”
孟川的厨艺,秦老只从药膳里了解过,不过了解这么多就足够了,孟川做的药膳味道比别人五星大厨炒的特色菜都好,那几乎可以毋庸置疑的肯定,孟川的厨艺是相当了得的。
而秦军长也听自己的搭档老李说过孟川做的火锅味道怎么样。
当初秦军长听了,倒是没觉得有啥,毕竟烫火锅么,就是把食材放锅里烫熟了之后不就好了?这还有什么厨艺难度么?
其实不光是这样的,火锅想要做的好吃,那火锅底料就十足重要。
如果底料炒不好的话,那火锅将失去很大一部分滋味。
而听老李细说完后,秦军长就意识到了孟川的厨艺肯定不一般,连这么香这么辣的火锅底料都能做好,那其他的菜就更不是啥难题了。
“那就麻烦小孟了。”
孟川立刻摆手,“不麻烦,不麻烦,顺手的事,那我就先去做了。”
孟川跑到厨房后,秦老看向秦军长,“小石,凭我的直觉,这个小孟不一般啊,虽然他的厨艺很好,但是他的本事绝对不止于此,我原先观察过他,他不管是干啥事情,都会先观察环境,了解环境特征。而且最主要的是,即使是经常待的环境,他也会先观察一下。”
“而且从他走路的风格,和那双几乎能看穿人的眼眸来说。我也能观察出来,他绝对是一名训练有素的战士,甚至有可能上过战场。”
秦军长听到父亲的的话,顿时就愣住了,要么就说姜还是老的辣,这上过战场的人和没上过战场的人,就是不一样。
自己的父亲曾经参与过抗美援朝,这资历是老的到天边了,见识过的人,自然也是多的数不甚数。
而孟川的基本资料,包括出国救人这种绝密,自己也是刚达到查看标准,这看完之后,秦军长顿时觉得,自己的想法没错,孟川天生就是搞特种作战的料,至于指挥的话,就现在而言,孟川还真不适合。
“爸,你说的没错,孟川立过两次一等功,数次二等功,三等功五次以上,就凭这些,我不用多说,你也能猜到孟川到底有多少本事吧,至于为什么回来干休所养老,这点我还真的有些疑惑,我听孟川说,他是周老拉过来的?”
秦老点点头,“是啊,这事我也有所耳闻,当时你的好友小王带着孟川去军休所做饭,正好就碰到老周,然后孟川做的菜,就让老周看上了,后面老周就拉下脸,把孟川调到这里来了。”
当时我们是有点看笑话的,虽然老周他的资历是老,甚至比我还多一点点,但是他的脸面能值几回钱么?
这下把孟川调到干休所,就已经用掉了他的一层脸面,后面要是还想用,那可就费劲了。
不过老周的眼光是真的不错,他才把孟川拉到干休所几天功夫,整个所里的人,就没有不知道孟川的,而且一到孟川做药膳的那天,如果没有什么特殊事情耽误的话,那绝对是全体都到的。
所以这些天,老周算是出尽风光了。
秦军长听到父亲这话,真的是有点惊讶,“真的有这么神么?对了,妈今天中午啥时候回来?”
秦老看了看时间,眉头皱了起来,“中午应该不回来了,可能跟小易一起在幼儿园吃饭。”
就在此时,孟川也端着两盘小炒出来了,因为食材都是现成的,而且爆炒的话,炒熟的速度很快,在加上孟川怕他们饿了,所以一炒熟,就先把菜端出来,让他们先吃一点,垫下肚子。
“秦老,秦军长,我这炒好了两个小炒,你们聊天也别干聊,先吃上一点,尝尝我的手艺。等会我在做俩硬菜当主菜,另外,药膳已经煲上了,但是等煲熟,这可能等的时间有点长,估计要到你们吃完饭,才能喝了。”
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