“小冬,你把这些柴火劈了,多弄点,今天有两桌客人预定了位置,可不能马虎了。”
大清早的,沈思思便朝王重叮嘱。
王重早已经洗脸刷牙收拾完毕,闻言,点点头“放心吧老板娘。”
沈思思一笑,这赵小冬虽然年轻,但是知书达理,看得出是个懂事的年轻人。
随后拿出三个肉包子“吃吧,吃了才有力气干活。”
“好嘞。”
王重开始砍柴火。
“啪”
斧头轻而易举的劈开柴火。
沈思思的两个儿子此刻在厨房间切菜洗菜,准备着今天的饭食。
这两个人,大儿子叫施王力,小儿子叫施林,都挺懂事,起的比沈思思还早。
“大力,菜都准备好了没待会李员外宴请宾客,得赶紧的。”沈思思这时候走进后厨。
“娘,我和施林都准备好了。”施王力道。
王重也点点头“柴火劈好了。”
沈思思蹙眉道“老徐还没过来”
老徐,正是这里的大厨,也是唯一的厨师,年龄也有四十多岁了。
“这个老徐,仗着我们这里只有他一个厨师,天天迟到早退,还要我们给他加工钱,实在是不像话。”施王力不爽说道。
施林也是点头“娘,我就想不通了,难道外面找不到大厨了么,偏偏找他”
沈思思叹气道“你们小点声,万一被他听到,撂挑子不干就麻烦了。”
“可是”
施王力又要说话,沈思思打断道“我也是没办法,城内大厨就那么几个,不好找,虽然有几个,可是要开的工钱实在是太高了,以我们现在的生意,怎么开得起那么高工钱。”
两个儿子沉默了,王重也是眉头一挑,没想到沈思思的客栈,面临如此困境。
“所以我派你们俩在他身边帮忙,就是偷偷学艺啊。”沈思思又道。
“哎,可是这老徐做事从不教我们,我们偷偷学了几次,炒出来的菜都一般般。”施林沮丧道。
“没事的时候多看看。”沈思思道。
“知道了,娘。”
听着这一家人的话,王重心思一动,自己经历了这么多世,练出的手艺早就不错了,要不我来当大厨
这种机会可不多啊。
只是这时候,外面一个店小二跑进来,低语道“老板娘,老徐回来了。”
“嗯,赶紧让她过来,客人要来了,得准备起来。”沈思思连忙道。
“来了来了,催什么催。”只见门外走进来一个大腹便便的男子。
“老徐。”看到来人,沈思思脸色和缓了一些,甚至有一丝讨好的意味“今天李员外宴请两桌客人,让我们提前准备的,那个麻烦麻烦你快点。”
没办法,这里就老徐一个大厨,哪怕沈思思贵为老板娘,她对唯一的大厨也要和颜悦色。
老徐冷着脸点点头,道“我知道,这不是睡过头了么。”
语气没有任何道歉的意思在里面。
施王力和施林脸色都非常不悦,这老徐迟到早退也就罢了,做事还一副吊儿郎当的样子,尤其是态度,难道以为这酒楼是他开的他是老板
不过,纵然心中再有不满,他们也不敢说什么。
只因为以前有一次施王力说话得罪了老徐,导致老徐当天撂挑子不干了,那一天生意压根就没做成,损失惨重。
最后无奈之下,沈思思给老徐赔不是,而且奖励了两定银子,这事才作罢。
随后,老徐才开始撸起袖子,准备炒菜。
王重反正没什么事,主动出去擦桌子,端茶送水。
看到王重这么能干,沈思思心情才好了一点。
王重拿着抹布,把外面的桌子擦了一下,很快的,客人们逐渐进来用餐。
王重忙活了一会,看到沈思思一个人在柜台上算着账,想了想,主动走了过去。
“小冬,有事吗”算好账的沈思思看到王重过来,好奇问道。
“老板娘,是这样的,我刚刚看到老徐好像不怎么愿意干活的样子,我想,我可以试试。”王重说出了自己的用意。
“你试试”沈思思打量了一下王重。
面前这个还不到二十岁的孩子,她实在看不出能煮饭的样子。
“小冬,我知道你想赚钱,但是这大厨这种事,不是所有人能胜任的。”
“我家也是开酒楼的,我能行。”
“这不是能不能行的问题,我们酒楼对味道有要求的,要是客人们不满意,不行的。”
沈思思自然不会这么容易相信王重的话,她以为王重想要赚钱,所以才这么说。
正说着,里面的老徐喊道“菜好了。”
“小冬,不要说了,进去端菜。”
“知道了。”王重一叹,看来想要成为大厨,还不是那么容易的。
这时候,外面李员外和他的一群亲朋也进来了。
沈思思连忙迎了过去,和李员外打着招呼。
“老板娘,菜都准备好了吧。”李员外和气道。
“嗯,准备好了。”
“那好,先来两壶茶,菜开始准备吧。”
“好嘞”
很快的,王重端着菜上了二楼,“诸位客官,请慢用。”
此次,王重端上来的是一些凉菜。
弄好之后,王重叹了一口气,想不到自己变成了端茶送水的店小二,哎,真是一分钱难倒英雄汉啊。
罢了,等今日收工,我亲自煮点菜,让老板娘开开眼界。
很快的,一份份菜都被端了上去。
楼上的食客们开始互相敬酒,聊起了天。
至于楼下,食客们也逐渐多了起来。
这里人数虽然不多,但是倒也挺热闹,看得出,今天的生意还是不错的。
王重一直在忙碌着,不过很快的,楼上李员外突然喊道“小二,过来。”
王重眉头一皱,这语气,听起来不太好。
此刻其他小二都在其他桌子上忙碌,他于是走了上去“客官,有事吗”
“我说,你们怎么做事的”
李员外拿起一碗烧焦了的炒鸡块,放在王重面前“这特么底下的鸡肉都焦了,你们喂猪吗猪还不吃烧焦了的呢。”
“没错,还有你看这碗炒青菜,青菜都吵黄了。”又有人附和道。
“我看这家店没诚心吧。”
“哎,老李,我就说应该去醉仙居吃,那里老板我认识,价格便宜还好吃。”
食客们纷纷说了起来。
“什么事啊”沈思思听到楼下闹哄哄的,连忙走了上来。
“老板娘,我老李也是你这里的老常客了,今天怎么回事,给我煮的饭菜就这样的”
李员外生气的把菜指了指“这件事你要给我一个交代,否则,今天这个账,我可不会付”
“对不起李员外,这几个不好吃的菜,我不算钱。”沈思思焦急的道。
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