从曹坤到孟立威，连着遇到两个离婚的人，徐老板原本还想发表一下自己的看法呢，结果听了这话，他立马就识趣的住嘴了。
同时心里还在盘算着，以后得尽量让于可可少跟陈桂芳聊天，免得被陈桂芳给带偏了。
他可不想跟徐文海和魏君明那样成为一个妻管严耙耳朵。
坐在沙发上，徐拙刚准备掏出手机看看群里又说什么消息的时候，一直插不上话题的李浩凑了过来。
“徐老板，我选了一下，大致分为三类，一种是烤肉自助，一种是海鲜自助，还有一种是火锅自助，你同学喜欢哪种啊”
孟立威到底喜欢吃什么徐拙也不知道，不过没关系，大不了挨个儿去吃一遍，反正这一来肯定得好几天，说不定一下子持续到他们返回中原了。
这话一说出口，李浩连忙说道“那我预定一下位置，一天吃一家，中午去吃，晚上到时候咱们吃点别的。”
快六点时候，徐拙收拾一下餐厅，开始上菜。
为了热闹，徐拙还把曹坤给喊了过来。
以后就是自己店里的员工了，所以得提前拉拉关系，省得到时候因为交流不畅发生什么矛盾。
另外把曹坤喊来也是徐文海的主意。
因为厨师圈子经常会发生老厨师不听老板或者厨师长管理的事情，做菜我行我素，给的意见一点儿都不听，说得狠了人家立马辞职不干。
“有本事的人也有脾气，所以让他过来吃顿饭，也让他见识见识徐家人的手艺，省得干活儿时候偷懒省事儿糊弄你。”
原本徐拙想反驳一下的，但是包括老爷子在内的所有人都觉得有道理。
陈桂芳看着一脸天真的徐老板，轻轻叹了口气“儿砸，不是所有人都像你这样有这么好的条件，这么勤奋和努力的，所以该给下马威就得给下马威，更何况只是来吃一顿饭而已，你别有什么心理压力。”
徐老板店里之前就建国一个员工，但是建国干活儿比徐拙还积极，陈桂芳倒是不用担心管理方面的问题。
但是以后店里的人会越来越多，假如徐拙再抱着跟管理建国那样的方式管理店里的员工，说不定就会出问题。
该制定的规章制度一定不能省，而且得严格要求。
毕竟餐饮不比别的行业，各种操作一定要规范，不能得过且过。
在管理员工方面睁只眼闭只眼，到头来害的还是自己。
人家顾客不来吃了，员工们拍屁股再换一家饭店继续工作，剩下的损失只有老板自己承担。
所以让曹坤见识一下徐家人在烹饪方面的厉害，让他有认同感。
而且说不定能再次激发他学手艺的心思。
每个师父带徒弟的方式不一样，最后徒弟是否成材也有差别。
跟着魏君明学不成啥手艺，不见得回头跟着徐文海和老爷子也学不成。
毕竟川菜和鲁菜在形式上差别就很大。
曹坤来得很快，估计觉得空手不好意思，来的时候还带了两箱水果和他在家闲着没事卤的猪尾巴和兔头。
他来的时候，老爷子正在厨房忙活，魏君明在一旁打下手。
曹坤在厨房门口跟魏君明打招呼，对于厨房中发生的一幕很是好奇。
魏君明那么牛气的厨师居然在给别人打下手，这简直不敢相信。
在看看桌上摆着的菜品，东坡肉、回锅肉和宫保鸡丁肯定是魏君明的杰作，长时间跟着魏君明在后厨忙活，光从摆盘上他都能认出来。
但是这三道以前在蓉城味道绝对压轴的菜品，居然被摆在了边上。
中间摆着一盆青菜豆腐汤，看上去没啥神秘的，甚至完全没做好一样，豆腐白生生的，菜叶依然碧绿，曹坤甚至怀疑这道菜有没有做熟。
这也能摆到中间
他环顾一圈，有点怀疑这道菜是不是徐拙做的。
徐拙是魏君明的干儿子，加上他父母也在，在长辈面前显摆厨艺很正常，而且现在的人有多宠溺孩子他心里很清楚。
孩子要不容易下手做菜，不管做成什么样子，肯定得摆在中间以示重视了。
想到这里，曹坤心里有些失落。
假如徐拙真是这种人的话，那他真没必要去中原。
因为这种人开饭店只是心血来潮，说不定哪天玩烦了就把饭店转出去，自己也会跟着经历波折。
不过这会儿直接走人也不合适，他打算吃过饭找魏君明好好聊聊，不行的话就再找份工作，或者先借魏君明点钱自己去周边的县城开个卤肉店。
虽然他不喜欢抛头露面做生意，但是好歹也比跟着一个不牢靠的年轻老板强。
很快，厨房中又有菜端了出来，徐文海做的香酥鸡，这道菜看似简单，但是做起来要求却不低。
首先就是煮鸡，煮的鸡不能生，也不能太过，而且味道还正好浸入鸡肉中，但却不能咸了。
而油炸的步骤更加关键，炸时间短了鸡皮不酥脆，炸时间长了鸡皮又会发苦。
这道菜对火候的要求虽然没有油泼豆莛那么严苛，但也相去不远。
没有经验的人几乎一做就会翻车。
香味儿把李浩那个吃货给勾了过来，他看到徐拙端着的香酥鸡，好奇的问道“这玩意儿怎么看着那么像烧鸡啊做法跟烧鸡一样吗”
徐拙摇摇头“不一样，甚至完全相反。烧鸡是先油炸再卤制，香酥鸡是先煮好再油炸，步骤相反，口感上吃起来也不一样。”
李浩有些迫不及待的搓搓手“还有几道菜啊你爷爷要做的拔丝山药和油泼豆莛是不是还没出锅我都有些等不及了”
徐拙继续到厨房端菜去了。
李浩左右看看，冲曹坤眨眨眼，然后拿着汤勺，小心的往自己碗里盛了一点青菜豆腐汤，还往里面盛一块豆腐和几根青菜，然后小小的尝一口，顿时瞪大眼睛，满脸都是惊喜。
这副样子看得曹坤一愣。
一道看起来不咋的的汤而已，有这么夸张吗
正想着，李浩放下碗，又偷摸给曹坤盛了一点儿“坤哥，来尝尝，这可是国宴主厨的手艺，等会儿开席就会被抢光”
。
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