这两道菜,让徐拙有些意外。
不过这种意外的心情,很快就被巨大的惊喜所取代。
真没想到,系统会这么大方,给了两道四方酒楼急缺的中等菜品。
中等菜品是一家饭店的立足之本。
饭店的菜品种,低端菜品只能是点缀,高端菜品也只是吃个名气。
只有中端菜品,才是酒楼的盈利主力。
而白灼基围虾和豉汁蒸排骨,在中端菜品中,可谓南北通杀,不管南方人还是北方人都喜欢吃,接受程度很高。
特别是基围虾,男女老少都喜欢吃。
甚至有人对这种用手剥开虾壳,再蘸着料汁吃的方式非常上瘾,几天不吃就馋得不行。
另外,剥基围虾也是秀恩爱的一种方式。
男友亲手把虾壳剥开,取出虾肉,然后蘸上蘸料温柔的送进自己嘴里。
对于瓶盖都拧不开但是徒手能撕快递的女孩子们来说,这无疑是幸福的。
年前去羊城那次,于可可就这么要求徐拙给她剥虾,不过被坐在旁边的于培庸给训了。
说女孩子家不能太懒什么的。
让于可可给徐拙剥虾……
然而老爷子却有不同意见,认为女孩子就是要宠着。
最后,徐老板勉强给于可可剥了几只虾。
倒不是他不愿意,主要是对他来说,剥虾有点困难。
别人剥出来的虾仁又大又完整,而徐老板剥出来的虾仁,豁豁呀呀一点都不完整。
当时在座的都是厨师,更让徐老板没一点面子。
他剥了几个就选择放弃,改拆螃蟹了。
相对于剥虾,徐老板更喜欢拆蟹,因为他有专业级的拆蟹技能,手法一流。
那天闲着没事,他给于可可连着拆了好几只大海蟹,把这丫头高兴坏了。
相对于虾,于可可更喜欢吃蟹。
男虾女蟹,阴阳和谐嘛。
女生天生就对蟹类食物感兴趣,但是动起手来就……
现在得到了白灼基围虾的技能,徐拙觉得回头可以多练习练习剥虾壳,争取把剥虾技能也拿到手。
不过,他现在更在意的是,系统为什么会给这两道菜。
根据系统给技能的尿性,未来要用到什么菜,系统就给出什么菜的做法。
现在系统给了这么两道菜,难道又到了装逼的时候么?
可是这群老头既没有带一个的后辈,也没带自己的门生,都是独自一人来的。
没合适的装逼对象啊。
总不能在这里的学生面前装逼吧?
这样的话,就没意思了啊。
越级杀怪才有爽感。
平级什么的,完全没期待感。
而且真论起来的话,他跟这里的学生也不算平级。
抛开店老板这个身份不提,徐老板好歹在店里也是主厨。
而这里的学生,最多算是学徒。
系统该不会是给两道d级招牌菜,让自己以大欺小吧?
“小拙,来来来,给我们老哥几个拍张照片,以后都是教授了,得发个朋友圈通知一声。”
郑光耀拿着手机递过来,打断了徐老板的猜想。
反正不管什么场面,只要技能到手,心里就不慌。
有什么装逼剧情就冲我来,老子不怕!
给老人拍照这活儿看似简单,难度却一点不比给于可可拍照低。
倒不是操作难度大,主要是他们对谁站在中间谁站在边上有分歧。
大家虽然嘴上都说着自己站边上就好,脚步却一个劲儿往中间挪动。
很显然,都想站在中间的位置,这样显得地位高嘛。
不过在场的谁也不服谁,加上有学校领导在,也不好意思大声咧咧,所以就这么相互“谦让”了十来分钟可还没站好。
最后,实在看不下去的徐老板给了一个建议。
他让大家轮着站中间拍照,发朋友圈的时候发自己站在中间的那张就行了。
他这话让大家老脸一红。
田承润干咳两声说道:“其实谁站中间真的无所谓,咱们都是大风大浪闯荡过来的人,还会因为这事儿争来争去吗?”
这话猛一听,挺高风亮节的。
但是接下来的话,就有点变味儿了。
“不过小拙这孩子的提议,咱们也不能不考虑,毕竟现在是年轻人的天下,咱们要充分考虑年轻人的意见。”
哇日!
这老头可真有意思。
明明徐拙的提议说到了他心坎中。
却偏偏这么说。
“你不当个官儿真是太亏了,这脑袋瓜咋长的?”
老爷子在田承润脑袋上拍了一下,让大家开始站。
魏君明站在了他左边,于培庸站在了他右边。
见其他人都还在犹豫,老爷子冲徐拙摆摆手:“来来来,先给我拍,等会儿让他们自个儿拍去,别管他们。”
这么一说大家也不谦让了,赶紧站在老爷子两边。
就这样,最想站在中间的郑光耀和田承润,全都站在了边上。
倒是刚刚一直站在边上的于培庸和魏君明,这会儿反而跟老爷子一块儿站在了中间。
在徐拙把照片拍好之后,几个老头还想用徐拙的提议拍一下。
老爷子摆摆手:“有啥拍的?都是在国宴后厨工作过的人,也都有跟领导人的合影,别总一副没见过世面的样子好不好?”
他站在了中间的位置美滋滋的拍了照片,所以这会儿就站在了道德高地上指责其他人。
嗯,这很徐济民。
照相过后,大家跟着几个校领导,开始在这个烹饪旅游学院转悠。
被聘为客座教授了嘛,自然要在学校里走走看看,顺便去感受一下教学氛围。
不知道学校授课和师父带徒弟的模式有什么区别。
一行人来到一个正在授课的教室,里面跟常见的教室区别很大,没有桌椅板凳,也没有黑板讲台。
整个教室像大饭店的后厨,前前后后有三十多个灶台,每个灶台旁边还有个工作台,方便切菜和装盘什么的。
原本讲台的位置,现在也放着一个灶台,一个戴着厨师帽的教师正在做菜,旁边围着一群穿厨师服的学生在观看。
徐拙看了看这老师做的菜,居然是白灼基围虾。
难道……
这就是接下来的装逼地点?
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