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煎鸡蛋一定要用大火,关键是要用猪油,煎出来的鸡蛋才会在浅浅的酥下有鲜嫩柔软的白,绵软糖浆的黄,很多粉摊给加的鸡蛋,与其说是煎蛋,不如说是炸出来的,又油又苦,坏人胃口。
许多人习惯加一个煎蛋,往往追寻的不过是小时候印象中的那一碗粉面夹杂的记忆。
很多小孩,要劝他吃一碗粉面是很困难的,于是加个鸡蛋,煎的香香的,终究比粉面要好吃些,勉勉强强吃了,说不定还要把蛋黄给剥下来。
长大了,妈妈煎的鸡蛋在回忆里,却是那样让人想要缅怀的味道。
刘长安把两碗加了鸡蛋的粉,放在了三太太和仲卿身前,有生意就没有不做的道理,两碗加煎蛋的粉二十四块钱,刘长安把支付码拿了过来给仲卿扫了。
今天刘长安放下粉以后没有马上走开,搬了小板凳过来坐下,“趁现在没什么生意,两位有事或者有话就先说吧,一会儿我很忙。”
刘长安很清楚,今天一定有回头客的,生意要比昨天更忙,名厨能够让人慕名而去,回头客却是比慕名而去的食客更有说服力。
“我只是来吃个粉。”三太太转过头去,白皙的脖颈上细嫩无纹,女人最容易暴露年纪的地方,竟然还似少女般温润光滑。
刘长安看着仲卿,他本来就没有指望这个不知道从何而来的傲慢格外不沾人气的女人。
仲卿穿着夏日通透的白色薄衫,可以看到脖子上的白色雕镂蕾丝项圈下系着露肩的内衣,她看了一眼三太太后,眼神中有些短暂的疑惑,然后从包里拿出了一张照片交给刘长安。
照片是黑白的老照片,很有些年岁,除了刘长安,大概比这周围的人年纪都大,比这一带的建筑都老,大火之后新建的郡沙城,并没有多少在岁月上媲美这张照片的老建筑。
那个年代的人照相,并没有现在这么多花样,也没有这么活泼,终究会认真面对一些,往往透露着一个人真正的精气神。
很简单而传统的姿势,年轻男子双手放在膝盖上端正而坐,身旁站着一个身穿洋装长裙,头戴白色礼帽的女子。
“请把这张照片,转交给叶先生。”仲卿说道。
“叶先生?”刘长安也有些疑惑。
三太太转过头来,眼神中同样有些疑惑,“叶辰瑜。”
刘长安点了点头表示明白,他疑惑的只是,正常来说,会称呼“叶老先生”吧。
刘长安随手拿起照片,放进早点摊的钱箱里,看到了照片背面写着一首诗。
终风且暴,顾我则笑,谑浪笑敖,中心是悼。
终风且霾,惠然肯来,莫往莫来,悠悠我思。
终风且曀,不日有曀,寤言不寐,愿言则疐。
曀曀其阴,虺虺其雷,寤言不寐,愿言则怀。
这是《邶风·终风》,讲的是男子风流多情,面对这样一个男子,女子的种种心事,悲苦,期待,情愁,缠绵。
照片保存的很好,似乎是近些日子才从保险箱或者封存的地方拿出来,字迹看上去却透露出年岁的陈旧,娟秀清雅的笔迹自然是出自女子之手。
照片更直观,更容易唤醒记忆,文字却有更强大的感染力,刘长安又把照片拿了起来,好好的夹在了一本图画中,周咚咚有时候会陪着妈妈出摊,她的就会放在这里。
转过头去,三太太和仲卿却已经离开。
粉没有吃,仲卿倒不是可惜那二十四块钱,只是确实很好吃,平日里不吃早餐也没事,现在却感觉有点饿了。
“太太……”
仲卿转过头去,却看到三太太坐在车厢的最边沿,紧紧地挨着车窗,脸颊贴着了窗户玻璃,整个人绵软而无力,仿佛一个藏在壳里的人,突然被夺走了最坚强的外壳,露出了里面的脆弱。
一行水迹沿着玻璃流了下来,干干净净的窗子让水迹显得晶莹剔透,在斜斜的阳光下流淌着哀伤。
她的眼角有泪。
“太太,出什么事了?”仲卿十分慌张,她从未见过如此的三太太,在她眼中的三太太,骄傲而强大,可以肆无忌惮的做出任何事情来,但是绝对不包括流泪。
仲卿甚至怀疑,对于三太太来说,就算至亲之人死在她面前,她也未必会有多少情绪的起伏,仲卿从未想过三太太会流泪。
“进了沙子。”
三太太用了一个最没有借口意义的借口,仲卿却不敢多问了。
“你说,是不是越了不起的男人,越是花心?”三太太转过头来看着仲卿。
她的眼睛湿湿润润的,不像进了沙子,倒像是新开的泉眼,清澈而明艳。
三太太说的是那位叶辰瑜老先生?仲卿倒是知道一些事情,这位老先生当年风流倜傥,是多少民国大小姐的深闺梦里人,三太太是在为老夫人而感怀?进而想到了自己的婚姻与命运?倒是没有听说过当年三少爷如何风流,而且他已经车祸去世多年,也未见三太太多么难过,此时的感怀多少让仲卿难以理解。
“男人不管怎么样,都是花心的吧。”仲卿不确定地说道,她见过很多花心的男人,却不知道有没有不花心的男人,毕竟很多男人花心不花心,表面看不出来,要么不知道而已,要么没有机会而已,仲卿也不关心。
“我想起了一句话。”
“什么话?”
“等你看腻了妖娆妩媚,再陪你度细水流长。”
仲卿小心翼翼地看着三太太的神情,“只是怎么看得腻?”
“是啊,细水流长终究无趣,妖娆妩媚的风景更加精彩。”三太太嗤笑一声,“女人的想法终究太天真,男人哪,对外面的狐媚子从来不会厌倦,她们有的是花样,大不了过一阵子换一个,对于家里的那个早已经置之脑后了,就算偶然想起回来看上那么一眼,也只是一时间心血来潮罢了,女人要想着他会回心转意,和你过什么细水流长的日子,也太可笑了。”
“大概是这样吧。”仲卿不确定地说道。
“可……可我还想见见他。”
三太太抬起双手,捂住了脸。
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