第一百七十九章 扎啤烧烤

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    第一百七十九章 扎啤烧烤

    任宁离开的这一个月食色居的生意逐渐恢复，毕竟火锅物美价廉，人们对任宁那次无理取闹也抛之脑后。

    未到午时已经有不少顾客坐在大厅品尝美味的火锅，还特意要了几碗二锅头，挑战这火辣的感觉。

    生意红火后最忙的不是蔡嘉，反倒是任宁，此刻他准备了一口大锅，十多个木桶，数不清的材料。

    先是把一袋大麦放入臼中，然后用巨大的杵一下下的捣碎，累了便休息会换小三子上场，结果可想而知，这些大麦几乎都是小三子捣碎的。

    然后把捣碎的大麦放入热水中，立刻散发出丝丝甜味，接着把大麦残渣沥出，大锅下面加了火开始煮沸。

    这时在煮沸的麦芽糖中放入适量啤酒花调味，立刻散发出清香。

    清香味透过后院，钻进大厅，正在吃火锅的顾客顿时感到神清气爽，忍不住问了几句。

    小六子急忙开始解释，把还未成型的啤酒夸到天上，却又保持其特有的神秘，总之吊足了顾客的胃口，恐怕不用刻意宣传啤酒也能大卖。

    麦芽糖被煮沸后停止加热，自然冷却，最后放入酵母，装进一个个木桶密封处理，不用十天可口的啤酒便能制成。

    完成所有工序后足足用了两个时辰，十多个木桶中装满了啤酒，静静地等待着发酵。

    接下来的十天任宁并没闲着，时而走在昌江两岸，进出不同商铺，每次的表情也不尽相同。

    这十天中昌南城还算平静，小安子、小桂子又来领了一次解药，任宁免不了一番询问。

    张文才的确有些异动，经常出入名门望族，似乎有什么密谋。

    秦家的生意一日不如一日，南窑几乎接不到什么订单，旗下新开的那个陶瓷店生意萧条，秦歆瑶却开始了疯狂的忙碌，怕是不仅仅为了挽救秦家，也是为了刻意回避某些情愫。

    小蝶偷偷来过一次，把秦家状况给任宁说了个大概，嘴里不停的叫着姑爷，希望任宁能出手相助，眼神中分明泛着委屈与无奈。

    任宁也心疼如今的秦歆瑶，却没有一个好办法，总不能直接给秦家大量银票吧。

    总之她让小蝶尽管放心，此事他自由分寸，绝不会让她们身处险境，得到任宁的允诺小蝶擦着眼泪傻傻笑着，她相信任宁说到做到。

    在她身上任宁分明看到一名单纯可爱的少女，与之前的咄咄相逼形成鲜明对比，或许这才是真正的小蝶，之前不过是怕秦歆瑶平白无故的嫁给一个傻子。

    小三子主动献殷勤，把小蝶送出门口，还不停的安慰，甚至把任宁赏给他的一百两银票掏出来塞进小蝶手中。

    小三子原本只是个家丁，没多少魄力与自信，如今跟着任宁走南闯北，涨了不少知识，再加上挣了不少银子自然更有魅力。

    这一幕任宁看在眼里，暗自骂着“这小子别的没学会，倒是学会泡妞了，不过我喜欢！”

    小蝶虽说是秦歆瑶的贴身丫鬟，月钱不过十两，再加上这几月秦家生意萧条月钱纷纷减半，她倒是能活下去，不过家中还有父母，生活显得拮据，也便领了小三子的心意。

    “不够的话三哥这还有。”小三子一本正经的说到，与那个整天跟在任宁屁股后的家丁截然相反。

    任宁满意的点点头，给小三子竖了大拇指。

    一旁的小六子吹鼻子瞪眼，显然有些不高兴，他也喜欢小蝶，如今却被小三子捷足先登。

    任宁最怕看到兄弟之间为了一个女人大打出手，急忙走到小蝶面前说到“下次带着小桃来，姑爷亲自下厨，给你们做好吃的。”

    请二人吃饭是假，撮合小六子与小桃才是真，单纯的小蝶也没多想用力的点点头，相比秦家压抑的气氛她绝对喜欢这里。

    小六子挠着头嘿嘿一笑“还是宁哥对我们好。”

    “少爷，小灵也想吃你做的饭。”又一个单纯的小姑娘走到任宁身边，小灵显然是嫉妒了。

    小灵绝对是任宁最怕的人，他敢跟秦歆瑶斗嘴，开玩笑，却不敢跟小灵开玩笑，单纯的小灵会把任宁说的每一句话放在心上，经常委屈的哭泣。

    此刻小灵想吃任宁做的饭，那任宁也只能进厨房一展身手。

    自啤酒开始酿造已经过了十天，任宁抑制不住内心的兴奋，一大早便进了厨房。

    任宁准备好一大块羊肉，用那极不熟练的刀工，一点点切成小块，幸亏蔡嘉及时出现为他解了燃眉之急。

    十斤羊肉很快被蔡嘉切成大小均匀的肉丁，任宁把这些肉丁放入木盆，然后加了各种调料开始腌制。

    腌制过程中任宁又制作了数百根竹签子，接着一点点的把羊肉穿在上面，以四块羊肉为佳。

    羊肉穿完后，又在后院里支起一个铁架，下面放满了木炭，开始点燃。

    羊肉串放在铁架上面，用木炭的余热开始烧烤，并且不停的翻动，等肉色微微变白后开始抹油，待油汁析出后抹辣椒粉，最后撒上孜然，香喷喷的羊肉串算是大功告成。

    羊肉特有的香气被烧烤淋漓尽致的散发出来，再配上大粒的孜然，任宁早已望眼欲穿，拿起一串放进嘴里，大口大口的咀嚼，边吃边点头。

    绝情怎会错过美食，立刻抢了一串，瞬间被这肥美润滑的香味俘获。

    也就在这个时候任宁打开一个装有啤酒的木桶，用力吸气任凭酒香进入自己的身体，表情极尽享受。

    期盼已久的烧烤扎啤终于摆在任宁面前，急忙拿了个大碗一饮而尽，酣畅淋漓的表情尽显无疑“痛快！”

    绝情也学着喝了一碗，嘴上喊着“痛快。”

    “宁哥！宁哥！”小六子匆忙跑进后院“顾客闻到这香气纷纷询问。”

    任宁早就猜到会是这种效果，脸上的表情更加豪爽“今天宁哥高兴，请他们免费品尝。”

    就这样羊肉串、扎啤上了餐桌，顾客们使劲撸着串大口喝着扎啤，尽扫夏日的炎热，提前几千年感受这种爽快。

    几天后昌南城又开了一家酒楼，名为烧烤城，生意兴隆、日进斗金，任宁也终于开始为提亲筹谋。