第4章 第四章:油炸鬼(一)

    这座城市的市中心十分的繁华,高楼大厦,高档小区还有数不清的高档饭店分布在这座城市的心脏部位。

    其中最受欢迎的饭店是位于黄金主道上的“人间一绝”这家饭店,这样说也不太对因为这家饭店受欢迎的原因是他们的主厨王林王主厨。

    要说这人间一绝这家店五年前也是有同档次的竞争对手的,但是人间一绝这家店换了主厨之后就被打压下去了。

    没什么别的原因就是厨艺能打,几乎所有吃过王林做的饭菜的人都会为那非人一般的美味折服,靠着过硬的的美味和在富人间的口碑这家店一跃成为了G市市中心餐饮界的龙头老大。

    吸引无数老餮来吃也一下成为生意人们喜爱的谈话会场,一桌由王林主厨的酒水席更是成为了面子和财力的象征。

    但基本上只要你是在厨房做工的人你就会知道所谓的王大厨不过是个笑话。

    人间一绝这家酒店今天气氛有些紧张,因为有一个非常有钱的大老板包下了今天的场子。要知道在人间一绝这家酒店就是在以前还没换主厨的时候要价已经是不菲,更何况如今这家店已经是G市餐饮界龙头老大的今天,就是吃一顿都是价格不菲,更何况包场。

    而且包场这件事用的不止是钱,毕竟大家都知道这家好吃来这里消费的人也都不是什么默默无闻的人物,但他们也都是要预约排队的。

    可以在这些人中间挤掉这些大佬们的预约过来插队包场绝对不是简单人物,所以今天还在凌晨的时候酒店里就开始忙了起来,打扫卫生的恨不得把大厅里每根柱子都擦得能反光。

    而前台年轻靓丽的姑娘也暗搓搓的用上了最好的化妆品,努力让自己看起来更加光彩照人一些,心里的小心思稍微一想就能看明白。

    杜翠翠其实并不喜欢有什么大老板,平时她还可以躲开摄像头偷偷走厨房专用的送菜通道,但是人一忙起来通道里就不止有厨房的人还有一些服务生也走来走去。

    而他们如果看见一个十三四岁穿的破破烂烂的小女孩溜进来会怎么样呢?杜翠翠可以明确的告诉你:会被打出去。

    所以每次到这种时候杜翠翠只能缩在一个行李箱里面让厨房里工作的人把自己偷运进厨房。

    要说待在行李箱里面是真的不好受,如果是以前年纪还小的的时候还可以轻松进去,但是现在杜翠翠已经十四岁了。

    是的,孤儿院的伙食却是很不好,而且杜翠翠在大部分时候也是不会去和别的孩子去争哪一些口粮,但是杜翠翠一技在手天下不愁啊!

    别的不说,每天晚上她在梦里做的饭菜吃下去是实实在在有饱腹感的,这样她每天的早饭就解决了;然后有时候她做饭做的特别好王林心情也好的时候王林也会给杜翠翠一些钱基本都是一张红票子;再者去老爷爷家帮忙做饭她也可以留下蹭吃的甚至于有时候不吃午饭就走人的时候老爷爷也会给杜翠翠一些钱给她买饭。

    综上所述,杜翠翠根本不愁饿肚子,她这几年还攒下了不少钱可以在土豆和番薯没收获的季节买点抵饿的粮食接济别人。

    如果不是杜翠翠只靠管理员给的那些粮食估计会有一大半的胃病和重度营养不良的一堆萝卜头。

    所以虽然杜翠翠有些瘦但是基本还是一个正常的十四岁少女,再把自己塞进箱子的时候杜翠翠简直都怀疑自己的内脏都要被挤出来了,更要命的是空气还少,还黑!

    得亏我没什么幽闭恐惧症!被放出来的杜翠翠忍不住想

    一到厨房杜翠翠就被放了出来,估计也是怕她憋死了,被放出来的杜翠翠忍不住深呼吸了两下,这才觉得自己又活过来了。

    杜翠翠来的还挺早,那位大佬包的是晚上的酒席,但因为出手大方酒店深知得罪不起就早早的开始准备,就连厨房的人也没放过要求早点上班。

    杜翠翠来的时候王林还没有来,厨房里人看见她也都见怪不怪的对她点了点头。倒是有些学徒凑了过来问杜翠翠关于做菜的技巧火候之类的问题。

    是的,厨房里所有的人都知道王林那令人赞不绝口的饭菜是杜翠翠做的,王林在当年赶走牛华和支持牛华一派的人之后厨房就完全成了他说话的地方。他甚至都懒得掩饰就大大方方的把杜翠翠带进来让她做饭。

    倒也不是没有看不惯王林的人给老板打过小报告或是有贪心的人想敲诈一笔王林的。

    但是王林是什么人,他心知肚明酒店不能没他这个招牌师傅,而他说的话和一个小工说的话老板会信谁的还用问吗?

    不仅如此王林让老板把那个小工开除之后还让人教训了那个小工一顿,至此之后整个厨房的员工只能帮忙一起瞒着杜翠翠的存在还不敢去告发王林。

    包场的人是大老板,杜翠翠也是明白要做个几道压的住场面的菜单上没有的菜要给足面子才能哄得小费多多。

    厨房里已经来了不少人,除了几个想学做菜的小学徒在那边研究菜谱之外其余的打下手的帮厨不是在玩手机就是在外面抽烟。

    心里知道自己使唤不动人的杜翠翠也就撸撸袖子一个人去了食材库,要说客人来头大酒店也用心。看着架子上满满的新鲜的跪的活的食材杜翠翠忍不住想感叹有钱正好。

    杜翠翠其实并没怎么去过菜场,也不会挑菜,但是用脚趾头想也能知道这种规格的酒店又是有大老板的日子怎么可能会有次等的食材!

    所以杜翠翠也就很耿直的专挑大的食材带走,一只三斤重的老母鸡再装上两条特别肥的鲫鱼。

    把带出来的材料放在操作台上,老母鸡姑且放在了地上。鱼要趁着刚捞出来还新鲜这会儿动手,把鱼倒在料理台上,那起菜刀手起刀落杜翠翠果断先把鱼拍晕再说。

    拍了几下看鱼不动了杜翠翠这才把鱼放到水池里面开膛破肚,把处理干净洗的鱼丢进刚才准备好的热水了调好小火慢熬,锅里杜翠翠一早就放好了生姜大葱去腥,接下来就是时间的事了。

    处理好鱼之后的杜翠翠和厨房里的人说了一声要他们看着火就提着老母鸡去了后门,毕竟杀鸡在房间里面气味太大了。

    来来去去两三趟之后才搬完要用的东西,坐在小马扎上杜翠翠一手捏着鸡脖子一手拔着鸡脖子上的毛,在差不多能看见皮肉的时候拿起早前放在膝盖上的菜刀给老母鸡抹了脖子。

    把血放的差不多的老母鸡放入开水里面褪毛,杜翠翠处理食材的动作很快也就十分钟左右她就拿着一直白白净净的老母鸡回了厨房,把手里的鸡在用水洗了一遍丢到锅里和鱼一样慢慢熬煮。

    把需要长时间熬煮的东西弄好杜翠翠也就闲了下来,毕竟现在还早。没什么事干的她干脆蹭起了电视看。

    厨房里面有个大电子屏,高峰期的时候会记录客人点了什么菜双重保险以防服务生会出错;那个电子屏在白天没什么客人的时候厨房里的人也会用它来看些节目。

    杜翠翠来得早处理完食材还有时间的时候她也会跟着看。不知道是哪个无聊的家伙把节目调到了法治台,电视上正播关于死尸的新闻。

    今天早上在里市区三百公里外的盘山公路上有人发现了一具被抛尸的尸体,尸体被人为的毁坏装进了一个巨大的厨师用来装汤水的那种大铁桶里面,桶内壁四周还贴了些符咒。

    根据鉴证人员的初步分析,死者是男性,三十岁左右被人为的毁去了脸部和十指指纹;初步断定犯罪人用的不是大部分人会选择的硫酸,而是用烧滚的热油毁去了受害人的身份特征。

    节目最后还放出了几张打了马赛克的照片并向广大市民征集线索。被最后打了马赛克还是有些惨不忍睹的图片恶心的够呛,杜翠翠打了个寒颤起身走到了厨房外面的小天井准备呼吸一下新鲜空气。

    一推开门杜翠翠和另外一个在这边抽烟的小工一下子就对上了眼,尴尬的笑了笑杜翠翠准备坐在椅子上坐一会儿就马上进去。

    没想到杜翠翠没有说话的欲望但钱木那个小工倒是先开口了:“喂,你就真的一点关系都没有?你就那么喜欢给王林当枪手吗?”

    “不然呢?我一个小孩子能做什么?”疑惑的看了钱木一眼

    大概是觉得杜翠翠这人实在是烂泥扶不上墙钱木的语气也有点冲了:“你和老板告发不行吗?这样你就不用给王林当替身了啊?”

    听到这种幼稚的建议杜翠翠终于抬起头打量了一下这个刚毕业半年心还很幼稚的青年:“王林每个月会给孤儿院十万块,如果我不能给孤儿院带来营收你觉得我会有什么下场?”

    打定主意要教教钱木现实世界的残酷杜翠翠继续道:“而且你真的觉得酒店老板不知道我的存在吗?”

    “他知道的,不过对老板来说他只在乎谁能给他带来更多的钱,反正我如果想的没错等我十八岁老板可能要踹了王林改签我。”杜翠翠看钱木一脸不相信的样子笑了笑:“毕竟法治社会我十八岁之后就可以不需要孤儿院也不需要监护人可以独自生活,尽早签才安心不是?”

    钱木沉默半天嘴张了又张最后憋出一句:“人在做,天在看,有报应的!”

    推开门正准备往里面走的杜翠翠盯着里面看了一会儿才转头认真的说:“嗯,这个倒是真的。”

    一推开门就看见一个面目全非长相恐怖的玩意跟在王林的身后,杜翠翠捂着受惊的心脏刚才她差点没崩住叫。
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