第149章 羊杂汤

    第一百四十九章

    春暖美滋滋把衣服领子解开,这时候也感受不到冷了。

    美滋滋的看着铜镜中的自己,这玉如意可真配她。

    她现在懂了,为什么那些女明星大冬天的穿着礼服不怕冷了,因为美丽抗冻啊。

    光顾着臭美了,就不觉得冷了。

    唯一美中不足的就是铜镜太差,清晰度还可以,但是颜色还原就不给力了。

    镜子怎么做来着,好像需要镀水银。

    她拿不准了,就是记得她也不敢往外说啊,怕死的不够快怎么地。

    她拿个新菜,还得想八百个借口呢,镜子那么大的利润可不是她能染指的。

    其实熙朝也有镜子,俱是舶来品,只不过都被贵族们把持着,就连一些侯府,如果嫡女出嫁,能陪嫁两块镜子,也是颇有体面的。

    之前理国公家的嫡女嫁人,十里红妆,里头就有一面上尺的镜子。

    整个国公府的丫鬟都在议论呢。

    她当然也是听了满耳朵。

    “好了,你别冻着了,回头再咳嗽。我去还对牌了,再去大厨房转一圈。”桂花婶临出门还叮嘱春暖,赶紧把衣服领子系上。

    “干娘,干娘,你什么时候回来啊”春暖赶紧喊人。

    “干嘛”桂花婶扭头问道。

    春暖嘟着嘴吧撒娇,“我腿疼,懒得去大厨房了,干娘你把晚饭带回来吃呗。我在家里给你热牛乳。”

    牛奶罐子昨天她就捧回来了。

    “真够懒得。”桂花婶宠溺的摇摇头,也没说行不行。

    不过春暖知道,这就是答应了。

    在床上趴一会,等着吃晚饭。

    “春暖起来,吃饭了。还真累着了。”桂花婶将人叫起来,又往炭盆里放了两块木炭。

    春暖揉着眼睛坐了起来,她都不记得怎么钻进被窝里的了。

    向外头看看,都黑天了,她这觉睡的可不短。

    “洗把脸,清醒清醒。”桂花婶边说边帮她把水倒好了。

    春暖嘟囔了句,“谢谢干娘。”,然后趿拉着鞋去洗脸了。

    洗了脸,她也没擦珍珠银霜,反正一会不久就要睡觉了,就不浪费了。

    她现在皮肤就是水当当,像剥了壳的鸡蛋,不擦东西也没有紧绷感。

    年纪小就是有资本。

    想想上辈子遮瑕都快遮不住的黑眼圈,穿越还是有好处的,最起码她又年轻了一回。

    “我还等你热牛乳呢,居然睡着了。”桂花婶递给她筷子,不忘打趣她一句。

    “对啊,我的牛乳。”春暖就想去热一下。

    被桂花婶叫做了,“吃完饭再说,我带羊杂汤了,你不是爱吃这个么。”

    “有羊杂汤啊,那牛乳明个喝也成。”反正天冷坏不了。

    就是得记得把罐子倒出来,明个就有新牛乳了,要不晚上用牛奶泡个脚,有点奢侈啊。

    桂花婶说的羊杂汤,是因为进了秋天之后,羊肉吃的多了,杀的羊自然也多,有的大厨好这口,就让农庄送过来的。

    这羊杂主子们肯定不吃,也就大厨房内部消化了。

    每次春暖都能喝一大碗,她不吃肺,爱吃羊心肝和肠。

    “快喝吧,一会凉了,知道你不吃肺,特意帮你挑了。”桂花婶将两个汤碗端了出来,然后辨认了下,将没有肺辣椒也不多的那碗给了春暖。

    “有干娘的孩子最幸福”春暖捧着羊杂汤喝了一大口。

    好喝

    比她上辈子去那些是连锁的有秘方的羊汤店做的还要好喝,一是食材好,这些羊都是国公府特别养殖的,绝对的绿色健康。

    做法也很奢侈,汤底用的是羊骨汤,然后铁锅熬煮,木头火煮半天,什么美味都煮出来了。

    冬天喝这种羊杂底汤,喝几口身上都往外出汗。

    这其实就算是食补了。

    喝上几口汤,春暖开始吃饭,桂花婶为了好拿,将饭菜放一个大碗里了,有点盖浇饭的意思。

    不过今晚上大厨房菜色不错啊,骨头酸菜冻豆腐,她碗里两块排骨呢,还有几样干菜蘑菇,做的都不错。

    都比那家蔡家饭馆做的好吃。

    哎,以后想随便吃个小饭馆怕是难了,得找那种手艺好有特色的,有肯定有,但不会太多。

    还好,等以后出了府,她和桂花婶都可以做饭,不会比现在差,这就是自己有手艺底气足。

    有些吃撑了,春暖干脆抄书消食。

    也没抄太长时间,也就小半个时辰,之后泡泡脚就睡觉了,今天走路挺多的,有些累了。

    日子又悠悠的过去,春暖这次颇为沉得住气。

    她在等待一个机会,这个机会很快就来到了。

    腊八前天晚上,这回煮腊八粥的任务落在春暖和桂花婶身上,桂花婶还需负责当晚大厨房的其他突发事物。

    晚上的宵夜还是油炸。

    不是她们就认准油炸了,而是自从那次油泼事件之后,两位主管对于油的管理严格了很多。

    也是年节将近,才慢慢放松一些。

    在大厨房不缺吃的,甚至不缺肉,但是想要吃油炸也不容易,所以当晚的夜宵,众人一致决定还是油炸。

    春暖也是松口气,她的计划能够进行了。

    为了计划稳妥,她还申请当油炸师傅。

    因为桂花婶的关系,很容易通过了。

    大师傅们认为她不可能“发疯”乱泼油。

    不过为了安全,也简单考了下关于油炸需要注意的事项,春暖回答的非常准确。

    至于油炸手艺,却是没谁在意。

    春暖先炸了大家都期待的五花肉,然后就是各种土豆条地瓜块。

    趁人不注意,她还炸了泡发的蘑菇和切成小块的一碗豆腐。

    “需要这么长时间么”因为之前她没有自己炸过豆泡,都是买现成的。

    就是做鲜豆腐,也多是油煎,煎到两面金黄。

    和油炸豆腐根本是两回事。

    为了不让人发现,她往油锅里放些地瓜块,以达到鱼目混珠的效果。

    反正油锅冒着泡泡,不特意低头去看,也看不清里头是什么。

    自从香桂被油毁容了,也没有作死的还敢把脸往油锅边上凑。

    这也是她轻松的取得油炸工作的重要原因。
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