第六十四章
春暖即使想闷声发财, 最近也是不可以的。
太频繁就惹眼了。
所以消停个一两年再说吧。
她因为彩面前前后后得了十几两银子了,还有个银长命锁,怎么也得有二三两重呢。
可以了, 很可以了。
春暖发现, 不只她满足了, 就连桂花婶也静下心来了, 之后上工只做自己该做的菜盘,不再研究彩面了。
秦婶子没带那个惹眼的银手镯,消停的每日蒸馒头,不过还是会用彩面做包子、饺子之类的, 都是她们之前想出来的那些。
她们小组突然就恢复到了早前的做工状态。
除了香环多了几次开炉机会,其他的也没什么不同。
渐渐的那些酸言也少了, 因为大厨房得赏真的是太正常了。
而且新来的两位新厨师陆续发力,都有不错的新品,也都得了赏。
袁师傅利用的就是彩面,做了一个大型的面制品,底下有些像花台,然后一层层的, 有小动作有各种花朵, 甚至还有树叶、蔓藤, 特别的巧思。
至于陆师傅还是做的河鲜,这回用的是指长的一种小银鱼,名字叫做银镖。
这种鱼好像长不大的,游得却是飞快。
因为浑身银色, 全力游动就像个镖刀一样飞出去,就有了这个名字。
陆师傅偶尔看到这种小鱼,很是喜爱,不但熬了汤,还做了煎炸,味道都不差。
大厨房的大师傅们也知道她们这是漏了好东西了。
大厨房这些日子连连出彩,受了主子不少夸,王嚒嚒很是意气风发。
这人心情好,手也大方了起来,春暖帮算了两回账,居然给了一块墨锭,说是药墨,可以治病的。
春暖当然知道药墨,上辈子就听说过,名声那么大,只不过没买过。
不过这玩意也不是治百病的,下的药不同它治疗的疾病当然是不一样的,可搞笑的是王嚒嚒只知道这块墨锭是药墨,但治什么病她却一无所知,估计就是因为用不上,所以就当好处费给她了。
春暖低头闻闻,很是芬芳耐闻,还有些清冽之感,肯定是好东西。
她可舍不得用这种好东西练字,回头有机会找个医馆问一问,要是能知道具体功效就更好了。
万一能用的上呢。
也不知道这墨锭是谁发明的,真的太有脑洞了。
你想啊,一个是写字用的,另外那些药材却是治病的,怎么也是不搭的。
她还知道这墨锭有外用的,甚至还有内服的,黑乎乎的墨汁内服,想想都挺可怕,怎么想到的呢。
春暖这是只知其一不知其二三了,其实这墨锭发展历史是很悠久的。
药墨大约始于三国,当时的制墨专家韦诞“参以珍珠、麝香捣细末合烟下铁臼,捣万杵”,首开贵重药物入墨之先河。
唐朝时制墨工艺得到长足发展,在墨中加人藤黄、冰片、犀角、巴豆等名贵中药。
至宋时,制成“百草霜”墨锭,治疗扭伤出血、通便秘等,广受百姓欢迎。
到了熙朝,商贾、将士即使不通文墨,外出时身边亦常有墨锭,以备急用。
所以这药墨其实没有春暖想的那么珍贵。
所以还得多长见识才行,要不然得了物什,都不知道它的真正价值。
但不管这药墨价值高低,反正春暖稀罕,每天晚上练字的时候,都忍不住拿着闻闻。
时间一晃,春天就过了大半。
之前王嚒嚒下的封口令期限早过了一个月。
不出春暖的意料,国公府还真把彩面献了上去,万岁爷还特意下了圣旨褒奖。
这事全府都知道,因为她们又多发了一个月月例啊。
春暖今年虽然得了不少封赏,可是能多得月例也是高兴的。
巴不得这种好事多来几回。
国公府兴盛,她们这些做丫鬟的也能稍微滋润点。
不出意外她还得在国公府待上十来年,也希望别出什么变故,增加变数。
“桂花婶的意思是那边已经完事了。”这是好事成双啊,刚多得一份月例,桂花婶就告诉她,让她泡发燕窝,要教她做冰糖燕窝了。
之前因为不想抢最小三等丫鬟的名头,这事就被推迟了。
“嗯。听说趁着老夫人高兴就求了个恩典,那事儿就成了,那禄嚒嚒的孙女已经进了老夫人的院子,做了个三等丫鬟。”桂花婶将知道的说了,她知道的也都是从王嚒嚒那听来的。
春暖腹诽,倒是会抓好时候,“不对啊,老夫人院里的丫鬟也是有定数的,这样岂不是多了。”
桂花婶暼她一眼,“先不说谁敢管老夫人院里的事儿,再说院子里不还有赫少爷么,他年幼就被抱到老夫人那里,身边都没怎么跟人,肯定是缺人的。这事儿用不着你操心,你给我把冰糖燕窝做好了就成了,趁着府里喜事多,把你这等级也给晋了,省得总偷偷么么的数你那点银子。”
春暖小嫩脸腾的一下红了,坑坑吃吃,“就是点爱好。”
这不是穷怕了嘛,数银子可以让她心情好么。
桂花婶打趣了一句,“多把心思用到差事上来,你这一升等,虽然不是府里最小的三等,但在大厨房却是头一份,你们那波儿春字开头的小丫鬟可还都是粗使呢。”
春暖又纠结了,她又要出风头了么。
“瞧你那小胆,也不知道小小年纪怎么就养成了一副不爱出头的性子。”桂花婶摇摇头,不过她不是就瞧上这孩子稳重性格了么,“也就是年底,做的好的就会陆续晋升了,你也没领先多少。再说,大厨房谁不知道你已经在给老夫人熬粥了,资历尽够的。”
说出去,让个粗使丫鬟给老夫人熬粥,这好说不好听啊,所以春暖的晋升没人会拦着的。
这小丫头到底还是年纪小,有些事还看不清。
春暖被桂花婶这么一说,算是彻底放心了。
也就不在胡思乱想了,去找王嚒嚒批条子拿燕窝去。
每次用些珍惜食材也是麻烦,要过好几道手续。
现在对于泡发燕窝,她已经轻车熟路了,甚至能根据燕窝的薄厚,主动增加或者缩减泡发时间,让燕窝达到最好的泡发状态。
她上辈子也吃了几年燕窝,也没掌握这技能,现在短短几个月,却是得心应手了。
原因很简单,那就是真用心了。什么事情,就怕用心,一旦用心了,以前觉得很难的事情,也就变得简单容易了。
上辈子吃燕窝有点跟风的意思,反正不缺那份钱,再加上大家都说吃燕窝好,她也就跟着吃了。
也没花精力多琢磨,有那个时间,她还琢磨拍摄哪个菜系呢。
可是现在在大厨房,她的头等大事就是给老夫人炖燕窝粥,因为怂,怕挨打,每次都是全神集中的,这样当然印象深刻,从而查找不足,提升手艺。
其实冰糖燕窝不比燕窝粥难,桂花婶就带着春暖做了一次,然后就不管她了。
第一次被这么放养,心情有些复杂。
之后的程序也不复杂,就是王嚒嚒勉励了她几句,然后告诉她下个月月例就能按照三等丫鬟的拿了,不过衣服还得等到发夏装的时候再改过。
也没在大厨房来个广而告之,主子那更没赏赐,春暖这升等过的静悄悄的,不过这也正和她心意,所以一点不难过。
当晚晚饭,她要了鸡、鱼,在她们小组内小小的庆祝了下。
“这样的好事,咱们得喝一杯啊。”秦婶子提到酒,那个馋像就出来了。
桂花婶瞪了眼秦婶子,“你屁股这是不疼了。她才多大点,还引她喝。”
“这不是出了喜事么,平时你哪里见我喝过。 ”秦婶子辩解一句,到底不再提了,“春暖,你可真行,你们那波顶你年纪小,却让你头一个成了三等,这都是你桂花婶带的好,你可得谢谢人家。”
春暖从善如流,端起汤碗,以汤代酒,“春暖谢过桂花婶栽培。”
虽然她早早就谢过了,且托人春晴做了身棉布里衣,准备送给桂花婶当礼物的。
桂花婶也端起汤碗,爽快的喝了口,也就是把这谢意收下了。“你好好做,争取十岁左右能入二等。”
春暖点头,十岁升二等,也就是还有小五年呢,时间很宽裕。
“府里粗使最多,做的好的才会被升等,十个大概有四个能在几年内被升三等,剩下的可能要做一辈子粗使,这三等升二等更难,十个能有三个,至于二等升一等”桂花婶卖起了关子,却是不说了。
春暖突然觉得,这五年好像不怎么够用呢。
这晋升概率可真心不怎么高啊。
桂花婶吃了几口菜,“至于要当一等,不但自身条件好,还得有机缘,一等丫鬟都是需要主子决定的,就如王嚒嚒也只能是推荐,多数丫鬟到了二等就是到顶了。”
说完暼了眼香环。
秦婶子接了话,“可是一等、二等却是天上地下,能熬还是得想办法往上升,不说别的,就是嫁妆,一等丫鬟规定可是二十两,二等却只有五两。”
春暖看到香环脸红的快跟猴屁股似的了,还坏心眼的问,“那三等给多少”
秦婶子嘿嘿一笑,“给个屁”
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