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这是张小驴第一次带着尹清晨到记者村小区来,因为小超市在这里,她要想实地调查,就必须要来这里看看。
“她谁啊?”果然,一进门,陈晓棠就看出来张小驴和尹清晨的关系不一般,把他拉到一旁,问道。
“专家,这是我请来的营销专家,你不说经营不是很好嘛,让专家过来看看情况”。张小驴说道。
陈晓棠是不信张小驴的鬼话的,但是看着尹清晨还算是顺眼,而且尹清晨来了之后也没多话,只是到处在小超市里看了看,不断的在手机上记录着,陈晓霞也不知道她这是在干嘛。
“这谁啊?”陈晓霞小声问张小驴道。
“专家,你信吗?”说完,陈晓棠给了张小驴一个白眼。
在她的眼里,张小驴算是彻底变质了,她越是想把张小驴拉回来,可是张小驴越是跑的远,这让她非常的恼火,不但如此,每次李闻鹰来买东西,她都鼻子不是鼻子眼不是眼的,倒是陈晓霞还好,她现在比陈晓棠看的开的多,因为她渐渐的习惯了城市里的生活,对于和张小驴的关系,也看的比较淡了。
“都看完了?什么想法?”尹清晨走了过来,张小驴笑了笑,问道。
“问题不少呢,我们是现在就说呢,还是找个地方说说”。尹清晨问道。
“就在这说吧,开现场会比较直观”。张小驴说道。
“嗯,那我就说了……”话没说完呢,门口的铃声响了,李闻鹰居然也进来了,这下算是热闹了。
“这么巧,你们这是开会?”李闻鹰问道。
“这是我请来的专家,对小超市的经营给点意见”。张小驴说道。
“哦,你们继续”。李闻鹰说完就去挑选菜了。
“那我们一点点说吧,从门口开始,我看了一下,这个门口的结构可以改一下,不影响楼梯的结构,把门口扩大,安装玻璃门,从外面就能看到里面,上面的门头广告牌倒是很大,但是为什么不在里面按上灯呢,这样可以起到灯箱的效果……”
“呃,里面安了灯了,我没开,想省点电”。陈晓霞小声说道,于是走过去把灯打开了,小超市外面瞬间亮了起来。
“这样多好,亮堂的,能让人一眼就看到这里是超市,嗯,进来后,这几排货架要整改一下,不要这么规规矩矩的放,要从门口开始,摆成一个通道的模式,就是说顾客从这里进来去买东西,但是要绕一圈才能回到门口收银台,这样的话增加产品的曝光度,可以卖出去不少顾客原来没想买的东西,这才一百多平米,就算是绕一圈,也不会显得有多远,但是这样可以增加卖出去货物的几率”。尹清晨说道。
开始时的时候陈晓棠还不服气,觉得这人是瞎胡扯,从心里充满了敌视。
但是随着尹清晨的讲解,她渐渐觉得这人讲的还真是有意思呢。
“货架上的东西品类还是太少,还要增加品种,现在说蔬菜,像是这种社区超市,蔬菜是特别重要的一点,不然的话,顾客就去菜市场买菜了,菜品的种类要保证顾客可以在你这里买到一桌年夜饭的品种才行,肉上的少了,这个点就卖完了?”尹清晨问道。
“不是,肉卖的不少……”然后陈晓霞把张小驴的吩咐说了一遍。
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尹清晨看向张小驴,说道:“这一招挺好,我保证你这这招不但赔不了,还赚了不少吧?因为人人都会觉得别卖没了,就会早来一会,都这么想的话,来的就来越早了”。
“没错,最近就是肉蛋卖的好,鸡蛋是赔钱卖的”。陈晓霞说道。
“嗯,蔬菜几点送来?”尹清晨问道。
“上午十点左右”。
“太晚了,要提前到八点钟,要想办法把出门去菜市场买菜的那波人也拦下来,你这里有了,而且还很早,她们何必又去那么远的菜市场呢?”尹清晨说道。
陈晓霞不知道什么时候开始拿出了小本子开始记录,而一旁选菜的李闻鹰也停下来了,听着尹清晨继续讲解。
“另外,这里面太安静了,顾客进来觉得没有气氛,装上几个小音箱,放音乐或者是歌曲,这样的话,顾客来买东西不至于觉得太诡异……”
“对了,这个小区里的快递会放在什么地方?”尹清晨问道。
“在门卫”。李闻鹰插话道,她是这里的业主,她当然知道了。
“找找门卫,看看能不能把本小区所有的快递都集中到这里来,可以代替业主收快递,据我所知,快递公司把快递放到一个点,是需要向这个点交费的,多的一块,少的五毛钱,虽然不多,但是时间长了,利润也是可观的,而且业主来拿快递,大多数都会捎带着买点东西回去,菜啊之类的,这就是利润的来源”。尹清晨说道。
这点张小驴知道,赵军阳是财大学校的一个快递点的承包者,每年都有几十万的收入。
此时,有个业主进来买东西,尹清晨就停止了讲解,当陈晓霞为客户结账的时候,尹清晨在一旁说道:“先生,可以加你个微信吗,我们今天搞活动,买东西加微信,可以减免五元”。
“啊,有这好事?来,美女,加上吧”。那男的很愉快的就同意了,陈晓霞虽然不知道她这是想干啥,但觉的她还是挺靠谱的,于是就输入密码加了这个男人的微信,一共才买了八块钱的东西,一下子就就免去了五块钱,陈晓霞还是很心疼的。
等到那个顾客走了之后,陈晓棠不干了,刚刚想说什么时,就被张小驴给拦住了。
“我这只是个示范,从现在开始,每个来买东西的,你都可以这么做,可以少免一些,看他的购物数额适当的做个调整,目的是什么呢,把这些人建个微信群,以后有什么购物信息,促销信息,就不用再去门口放小喇叭了,只需要在群里发一下广告就可以,业主也可以问你店里有没有某种货,你可以和他们建立最稳定的关系,逐渐的渗入到他们生活的每一步,让他们离不开这个小超市”。尹清晨说道。
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