日式料理有一些特别性别歧视的地方。
比如说寿司店,就坚决不会让女人进厨房。
更别提握刀上菜了。
创真拿到下一个实习地点的通知书的时候还没什么想法,但是人家店主已经想骂人了。
“虽然是学校的前辈啦……不过我这种还没毕业的人喊人家学长也不太好吧……”虽然创真觉得自己不会被退学,但是这种事情真是说不准的,以防万一还是先用老师来称呼吧,“关老师?”
总之人家主厨也要崩溃了,还没打电话去抱怨远月的实习负责人哪里脑子坏掉了,就从有点鬼鬼祟祟的远月工作人员哪里拿到了一封信。
这封信是薙切仙左卫门写的。
信上只有一句话,这小丫头的刀工比你想得要好得多,尽情压榨吧。
刀工?
幸平创真看着面前的秋刀鱼,心情相当的复杂。
饶了我吧,为什么又是秋刀鱼?
她都吃腻秋刀鱼啦。
为什么人人都觉得她很擅长料理秋刀鱼?
虽然她是很擅长但是并不是特别热爱啊。
“就做你拿手的。”
“哦。”
秋刀鱼的做法无非是煎和烤两种,其他料理鱼的做法倒也不是不可以,但是做出来的味道如何,那就是只有吃的人才懂了。
这一回条件有限,没有像是秋季选拔赛那样,可以在前期有那么长的准备时间,天时地利都没有,更别提人和了。
厨房里现在就剩下主厨关守平和幸平创真两个人,没人会觉得会发生点什么不该发生的事情。
创真的做法很简单,将秋刀鱼的内脏挖出来,和调料拌在一起,又在烤鱼的时候稍稍撒了一点调料在上头。
食材用另外一种方式达到了完整性,再配上调料,味道确实是让人挑不出半点错。
最后人家前辈也只是对创真留下一句:“仅仅是这样,我不会让你通过的。”
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说到这里,幸平创真看着抱着枕头,一脸紧张的看着自己的悠姬,以及其他的几位听众,忍不住敲了敲茶杯,道:“喂你们几个,真来听故事了啊?”
“后来呢?怎么说服关老师的?”
创真眨了眨眼睛,说了如下一番话。
“不是要考刀工么,我就说那干脆我来做个刀切蛋好啦。”
本着学术精神,丸井善二推了推眼镜,问道:“那是什么?”
创真就解释了一下刀切蛋的做法。
“一个生鸡蛋,连壳一下劈成两半,蛋壳不碎,蛋液不流出来半点。”
悠姬听了后第一想法就是“不可能”,第二个想法就是“可操作性呢?”
一色慧想了想,了然的点了点头,不愧是远月的十席之一,看来已经弄明白了。
“拿刀去烤了……对吧?”
创真点点头,竖起大拇指,夸奖:“对,就是这样。”
丸井也弄懂了,忍不住叫了起来:“对对,如果刀烤过的话,在切过蛋液的时候,热度就可以将切过的蛋液变成一层膜挡在切口上,这样子多余的蛋液就不会流出来了……但是蛋壳……蛋壳……难道说!”
他看向创真,扎着麻花辫的创真冲着他咧嘴一笑,就见到她的牙齿白而亮。
“对,重点是不能切碎蛋壳。”
刀背要宽,力道要大,这样才能将蛋壳一劈为二,但是动作又要巧,不能让蛋壳碎掉。
说来简单,实际操作性简直基本为零。
千人、万人之间,也不可能出现这么一个刀工上的天才。
但是就是有人做得到。
就是这样的人,才能被称作天才中的天才。
另外一边,不喜欢和人一起泡澡的创真独自一个人留在澡堂里面。
拿着手机就和小姬发起了简讯。
先是汇报了下自己在学校的工作,又安抚了她一下,又夸下海口,说是学园祭请小姬过来玩……
总之总算是把自己的青梅安抚好后,又接到了叔叔的电话。
“哦哦,叔叔,怎么啦?”
“实习玩的开心吗?”
创真做了纯粹字面意思的解读,笑着点点头:“嗯,实习很开心哦。”
“接下去的学园祭,你也要拿出真本事来了吧。”
创真睁大了双眼,差点就在水里站了起来。
“噫,怎么回事?我一直都很认真的。”
电话那头的大佬已经看不下去了。
他自己亲儿子都舍得下手,何况一个别人家的孩子……
哦,他还真不敢真对才波诚一郎的女儿下手。
“刀切蛋?这算什么啊,玩也要玩的有点限度吧。拿出真本事来,不然学园祭你可拿不到第一的。”
创真早就了解了自家叔叔对于“第一”的癖好都快变成执念了,所以她也是很能理解他的心态的。
这也是没办法,谁不想要第一名嘛。
“叔叔你这是STK哦?”
“别闹。”
两个人的对话听上去简直就像是关系很好的长辈与晚辈之间互相吐槽,但实际上或许真是这样。
“我没闹啦。是你比较无理取闹。做人呢,开心就好啦。”
她这种心态实在是让人看不下去了。
“创真,别忘了你还有助学贷款没还呢。”
“还真是助学贷款啊,等等银行的助学贷款可是要等毕业了才分期还的吧?”
“我可不是银行,没那么慈善事业。”叔叔总算是抓到了软肋,忍不住笑了,他一笑,简直就和大反派BOSS准备送主角去死时的笑容一模一样,“学园祭结束前,必须拿到十席之一的位置。不然你就给我提前把钱全部还过来。”
说完就挂电话了。
创真目瞪口呆的看着手机。
“等等,我到底要还多少钱啊?麻烦这点告诉我啊!”
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