第25章 第252章

    目送周锦笙离开后,叶清薇没着急回房间里睡觉, 而是来到厨房处理自己买的那块还没吃的猪肉。

    现如今天气热, 又不像后世那样有冰箱可以放,就这么放一晚上, 估计这块猪肉就不能吃了。

    这让周锦笙再次怀念起后世的冰箱来,不过她手上的动作也没慢。

    将那块猪肉用清水洗干净, 切成长条状, 控干水分,接着在油锅里到了点油, 将切好的肉条放到里面翻炒。

    厨房里浓郁的肉香味道从门口和窗户一直飘散在院子里,已经躺下的王鸿俊猛地从床上坐起来, 大力吸气,眼睛还不断朝外面瞄“这是有人在炒肉”

    正在看书的苏正宇朝外瞟了眼还有灯火的厨房“嗯。”

    王鸿俊一脸羡慕“我猜肯定是叶知青, 自从她下乡来咱们这后, 这小日子过得可真好。”

    想到叶清薇脚踝受伤的那段时间,顿顿吃肉和喝肉汤,简直羡煞他们这群人。

    苏正宇没理会王鸿俊的自言自语,继续默默地看着手上的书。

    与此同时,李云和王芳所在的房间里,也闻到了院子里的肉香味道。

    王芳站在门口, 目不转睛的看着厨房灯火映照出的那个人影, 握着房门门板的手用力抓紧“叶清薇可真是阔绰, 隔三差五就吃肉。”

    李云不冷不热的瞟了她一眼, 没接话。

    王芳低笑了两声, 立刻牵动脸上的伤,连忙保持脸上表情不变,满怀怨恨的喃喃自语“不过是勾搭上个条件好的,不然哪能日子过得那么好。”

    李云默默的回想了下这几天早出晚归,时不时捧回来一把零嘴的王芳,不禁一阵无语。

    厨房里的叶清薇看到锅中猪肉表面发白,水分也渐渐被炒出来后,在里面加了点盐,等盐被吸收,这才停下来放在碟子里。

    这样炒干水分并且放了盐的肉,在夏季的时候基本可以储存一到两天,不过这种肉吃起来不如直接爆炒出来的香,可能吃顿肉也算不错了,叶清薇告诉自己要满足。

    不过她并没将这碟肉放到厨房,而是将碟子放在竹篮里面,又将竹篮掉在井水中,用井水晾着,算是双重保险,毕竟清水村晚上温度再低,可到底也是夏天,她又是第一次用这种方法储存肉,生怕做不对。

    不过在将篮子往井里放的时候,叶清薇察觉到有道视线一直落在自己身上。她随意朝四周瞥了眼,就见王芳连忙松开抓着门板的手,转身朝屋子里走去。

    叶清薇没在意,放好竹篮后,身上又出了一身汗,叶清薇打了盆温水用毛巾将身上简单擦了一下。

    温水擦身体,擦的时候虽然会热些,可过会就会觉得凉快。

    将水倒掉,毛巾放好,叶清薇这才回去睡觉。

    奔波了一整天,叶清薇早就累的不行,所以头一沾枕头,直接睡了过去。

    窗外愈发的安静,院子里被皎洁的月光找的无比明亮,王芳听着叶清薇和李云匀称的呼吸声,悄无声息的从床上爬起来。

    披上衣服,蹑手蹑脚的走出房间,站在门口观察了会,发现叶清薇和李云确实没有醒过来后,飞快的走到井水边,借着月色哼哧哼哧的将竹篮子吊出来。

    如银纱般的月光照亮盘子里的肉,虽然已经冷却,可只是看着,就让人觉得流口水。

    王芳忙不迭的伸手直接去抓,往自己嘴巴塞。

    “好咸。”王芳一边吃,一边一脸嫌弃。

    就这么直接用手吃了一大半,王芳才回过神,她愣了愣,没想到看起来挺多的一盘肉,竟然这么不经吃。

    她才吃了几条肉丝啊,竟然一大半都没了。

    王芳还想继续吃,可再吃下去,叶清薇肯定能看出来,当然,王芳觉得,现在好像也能看出来。

    她扒拉了下盘子里的肉,将自己吃了空出一块位置的地方掩盖住,恢复她拿上来时的样子。

    “真小气,竟然才炒这么点。”王芳撇了撇嘴,就想起当初叶清薇强迫自己写欠条的事情,又想到自己现在肿的快要毁容的脸,心里就一阵恨。

    呸,不就是用盆洗了下脚么,娇气什么,不就是说了点闲话吗,竟然将她打成这样。

    王芳恨恨的看着碟子里的肉,很想在里面吐一口口水,让她们这么嚣张,这么对自己,若是吃了自己的口水

    不过想到周锦笙打自己时的狠戾,王芳心头一震害怕,到底没将口水吐到上面。

    第二天早晨,叶清薇早早就起来了。

    今天轮到她做饭,她得比平时早起最少半个小时。

    洗漱完,对着镜子将头发扎在脑后,接着编成马尾,依旧穿着简单素气的黑裤子和蓝褂子,但到底年轻,看上去很有精气神。

    她熬了点白米粥,因为时间还早,她就用砂锅慢慢熬,用砂锅熬得粥会香一些。

    白米用的是她昨天买的,其他人没有,不过只用她的,想要四个人吃,肯定负担不起,她也不愿意负担,就在这些白米里加了些玉米面和黄豆粉。

    先是用大火煮开,接着用小火慢慢煮,煮粥的时候,叶清薇将另外一个灶膛点燃,红薯去皮切成块,放在锅里用大火蒸。

    蒸的过程,她又去自留地里摘了把豆角和几根黄瓜,接着将豆角切成小指指甲盖大小,把她昨晚上放在井中的那碟猪肉捞起来。

    结果等看见碟子里的猪肉时,叶清薇眉头狠狠一蹙。

    碟子里的猪肉明显少了一半。

    昨晚上有人偷吃了

    叶清薇第一时间想到王芳,她记得昨晚上将猪肉往井水里放的时候,王芳就站在门口看。

    不过也没证据,且也不一定是王芳,可能会是其他人。

    不过没有证据,哪怕叶清薇再生气,也只能打破牙齿往肚子里吞,心里唯一的想法就是,果然自己之前将钱和票分成三份存放是正确的。

    试探的吃了一块肉后,发现没坏,这让叶清薇心情好了许多。

    她拿出三分之一的肉出来,放在案板上将它们切成肉沫。

    肉末豆角,在大夏天拌饭吃最好不过,尤其是将豆角做的微酸一些,更加开胃,早晨混着粥吃,更能下饭。

    不过她昨晚上没能提前将豆角腌,恐怕这会做胃口不够,也只能用醋来补偿。

    且用的肉沫也是熟的,味道可能会更加大打折扣。

    挖了一勺猪油在锅里面,等猪油花开后,叶清薇将能够爆香的蒜放入到里面翻炒了一会,接着将豆角扔到里面翻炒。

    豆角不容易熟,只靠油是不行的,等放点煮开过的水在里面,由猪肉爆炒的豆角渐渐呈现半透明,爆香味道愈发的浓郁,尤其是将肉沫也扔到里面混合一起炒时,放醋放多点,香味中逐渐多了股浓郁的酸味,那种味道闻得人牙酸,然而,混合着肉香味道,却令人胃口大开,迫不及待想要品尝一口。

    豆角肉末炒好后,那边的红薯也蒸好了。

    叶清薇将红薯捞出来捣碎成泥,在大瓷碗里面加了点糯米粉和食用盐搅拌,接着揉成光滑的面团。

    本来在上面撒写芝麻会更香一些,不过叶清薇没买芝麻,只能抹去这道工序。

    等油锅热了后,叶清薇将压扁成巴掌大圆形的红薯饼生胚放入油锅,用小火开始见煎熟。

    红薯偏甜,即便里面没放糖,在颜色渐渐变成金黄色时,香甜的味道已经从中散发出来,等两面都变成金黄色,这样的色泽诱惑的人叶清薇肚子咕噜噜叫。

    等红薯饼全部煎好后,那边的小米粥也煮好了,深褐色的砂锅中,黄白交织的粥正咕咚咕咚的冒着气冒,大米的分香和玉米粉的甜香味混合在一起,悠然的飘散在空气中,味道很淡,但无论是从色泽还是味道上,都极为吸引人。

    所有的饭菜都做好后,还剩下两根黄瓜,凉拌黄瓜最好做,没两分钟就做好了。

    等早饭做好后,王鸿俊、苏正宇和李云也洗漱好,王鸿俊一下子窜入到厨房中,猛地吸着气,哇哇大叫“好香啊。”

    叶清薇杏眸含笑,将粥装入略大的不锈钢盆里,交给王鸿俊“端出去吧。”

    王鸿俊看了眼不锈钢盆里的粥,又看了眼放在灶台上的红薯饼和肉末豆角,顿时吞了口口水,眼珠子差点离不开“那个是什么,黄橙橙,看上去像柿子。”

    叶清薇“红薯做的饼。”

    苏正宇从门外走进来,看了眼,略微惊讶的道“你竟然会做这个”

    叶清薇一听就知道苏正宇吃过,也能从中得出苏正宇确实家境不错“嗯。”

    李云也被吸引到厨房里,一群人边口水横流的盯着碟子里的饭菜,一边往外走。

    正往厨房外走,就碰上进来准备做饭的王芳,王芳往几个人手上瞟了眼,吸了吸口水,接着扭头没理几个人。

    粥熬得又软又糯,淡淡的清香味道令人吃一口后还想再吃一口,那色泽诱人的红薯饼,金黄焦脆,但轻轻咬一口,咬破外层的酥脆焦皮后,里面却是非常软和的,比粥要更甜美一些,简直是美味无比。

    不过吃多了,却有些腻,这时候夹一口肉末茄子,入口就是酸,酸的人口腔里不断生出口水,尤其是那豆角,咬碎后,酸的人眼泪都快留下来。

    不过口中那股甜腻味道倒是去处不少,且那酸味过去后,就是肉沫的咸,咬着嘴里真是又香又有嚼劲。

    凉拌黄瓜与肉末豆角味道又不同,凉拌黄瓜偏辣,而且爽口清脆。

    这时候喝上一口粥便可以化解口中的酸咸,一口粥,一口红薯饼,再来一口肉末茄子或者凉拌黄瓜,各种味道去去留留,真是叫人欲罢不能,没多时,熬得粥便被喝完。

    红薯饼也剩下两片,肉末茄子更是几乎快被吃完。

    吃饱喝足后,苏正宇他们去上工,叶清薇因为要洗锅碗瓢盆,就让他们先走了。

    等洗完后,叶清薇将早就另装一个碗里的两块红薯饼和肉末茄子、凉拌黄瓜装起来,接着拿着镰刀往外走。

    果然在地里碰上早就等她的周锦笙,对方塞给她早餐,叶清薇将自己做的也塞给周锦笙。

    “你试试,看好不好吃。”

    周锦笙心里一喜,忙打开,顿时被香味折服,本就已经吃饱了,却还是不放过这些吃的。且东西也不多,三两下就被她解决。

    在树底下吃完饭,周锦笙和叶清薇正想拍拍裤子上的灰尘进去麦地,就见周志成他们几个走过来。

    叶清薇和他们打了声招呼,顺便问了下麦乳精的事情,末了还有些不好意思的道“都是吃过几个,不是新的,等这阵子忙完了,我再请你们吃顿饭。”

    站在叶清薇旁边的周锦笙身体一下子僵了。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新  新电脑版     ,大家收藏后就在新网址打开,以后老网址会打不开的,,
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。
蛋疼小说网,免费小说,免费全本小说,好看的小说,热门小说,小说阅读网
版权所有 https://www.danten.net All Rights Reserved