星网上的事情闹得很大,贴主温格来恩发的资料前缀着‘科学院保存’的字样让人下意识就相信了它们的真实性,尽管到了如今的年代资料中所述的病症早已不是什么大问题,但习惯了以健康来衡量食物的联邦人还是觉得难以接受,好些平时不爱逛直播的网民都围观了这个话题发表了自己的意见。
杜林融和艾文知道了这件事都挺急的,当晚回去看到一脸淡定的钟意还以为他是受刺激过度了,连杜林华也主动来问这个新合作人需不需帮助。
感觉到朋友们的关心钟意心里暖洋洋的,他安抚了一番杜林融和艾文,告诉他们他是赛博直播的签约主播,他们一定会帮他处理好这件事的。孟元非被他下意识的隐藏了起来,钟意觉得自己可能是不想让他们猜测他和孟先生的关系。
毕竟他也能猜到孟先生的身份不普通,以他这个普通人的身份是很难交到这样的朋友的。他怕艾文他们又要猜他是不是要跑别人家里做私人厨师。
钟意没被星网上沸沸扬扬的事弄得焦头烂额整个人都显得和平常没什么区别,到了时间还把想留在他家陪他的杜林融和艾文赶回家说要睡觉了,这连作息习惯都没变的举动惹得艾文嘀咕他是皇帝不急太监急。
第二日,从市场里买菜回到家的钟意收到了一份意料外的快递,将他因起床气不怎么样的心情带得美妙起来。
包裹被包的严严实实,钟意拆开后从里面倒出几截约莫半米长的嫩藕,然后是两朵半开的荷花三四张荷叶,和一小扎藕带一小把莲蓬。
“今天能做莲藕排骨汤了。”
钟意来了这里之后就一直没找到卖藕的,直到前几天他在星网上看到了一个偏远的旅游星球放出来了宣传影像,影像开头是一片广阔的湛蓝天空,随意镜头移动,进入画面的是接天的碧绿的叶片,或舒或卷的碧叶里亭亭玉立着红的粉的白的花朵,有含苞有半露有全展,让人一见就身心舒畅。
钟意看到这个影像的第一反应是,他的莲藕莲子有着落了。
好久没吃莲藕他已经馋了,心里暗想了说辞后他就按照影像末尾给出的联系方式,联系上了当地的旅游局,他将自己要用莲藕做汤的事如实说出,希望能买一些的的想法说出来,不过那边对他了要吃荷花感到很不可思议。
最后对方都没有给一个肯定的答复,钟意原本已经不抱希望,最后留了一个地址说是如果能够的话就给他寄一点过来,没想到他今天真的收到了。
其实莲藕排骨汤里的莲藕最好是用老藕,嫩藕的作法最好是直接清炒,不过他有点馋汤,今天就用一点来煲汤,剩下的藕带清炒莲子用来煮粥。
在开播前钟意特意将自己的评论区关闭了,他怕开着的话自己会忍不住去看,影响了直播的心情。
每天的准备工作都类似,钟意打了个招呼就低头准备着煲汤的材料,将汤煲下后他才将他新鲜收到的食材拿到直播范围内。
“今天给大家介绍一样新的食材。”钟意拿起一截藕,直播镜头自动飞近将那截藕的细节展现在镜头前。
“这叫藕,又称为莲藕,属于植物根茎,这一部分可以蒸炒焖炖,今天我们就拿它来煲汤。”那截藕还很嫩,挖上来的时候很小心,所以是很完整的一根,经清洗后颜色看起来是很漂亮的粉白色,钟意握着两端轻轻的一掰就将它掰成了两断,中间拉扯出长长的一段藕丝“它们中间有藕孔,断了之后会有藕丝,古地球成语中藕断丝连就出自它,就是形容两个人的关系断断续续纠缠不清。采藕是一项很有技术也很辛苦的工作,采藕人挖的时候要进到淤泥里,如果是新手的话就很容易将它们拔断,淤泥进了藕孔里面是很难清洗的,断掉的藕也就会很难卖出去了。”
莲藕在华夏的多个地域都有种植,钟意的家乡就是一个随处可见荷花的地方,荷花开的时候看花吃莲子拿荷叶煲粥,花谢后就可以采藕,他们哪儿的藕到深秋才开始挖,一直到过年的时候市面上都有莲藕卖。
钟意的童年里充满了藕的影子,小时候淘气,到了暑假荷花开的时候他就和哥哥钟德一起到附近的荷塘去偷摘别人家的荷花采莲子吃,荷花又香又好看,莲子从莲蓬里挖出来去掉青色的包衣再去掉里面的莲芯,吃起来又脆又甘甜,过年那段时间祭灶王爷会买糖藕,做焖鹅的时候也会放藕,老藕一节切成四瓣放在高压锅里焖煮得又软又糯接着和鹅肉一起焖烧,吸饱了肉汁的老藕吃一口就让人回味无穷。
在钟意科普的期间直播间的评论区里也不断刷着评论。
A02最爱玫瑰牛排:居然还有脸若无其事的直播?厉害
B14红椰降临:没想到你是这样的人,信错了
B22反季美少年:我相信老板
A01小鹏:咦?看起来人很好的样子呀,跟星网上说的不一样
A04闪闪:老板人一直很好,某些人看了网上不知那里来的资料就进直播间找不痛快的人少阴阳怪气
B22快快乐乐吃吃吃:前面的说得就不对了,那可是科学院的资料,联邦科学院的权威居然还有人质疑吗?这不是粉丝了呀,这是疯魔了。
B233美乐仔:我是一直关注老板的,他的汤也抢到过几次,最近星网上关注他的言论好奇怪,老板都还没作出回应,我觉得我们要理智。
A01十九颗糖果:我家孩子是真的喜欢老板的汤,他的汤真的很美味
B12绿叶配红:难道好吃就能扫平一切?这个直播间的粉丝太奇怪了吧?连自身的安危都置之不理了?
A00诗意:啊啊啊!!!你们都没有发现吗?老板其实好有文化呀,他连古地球文化都知道呀!我前段时间才认识了这个词语,他的解释也让人太简洁易懂了吧
A04陈想想:我知道有一个主播,他也有在卖这个汤啊,而且每次都按照厨师协会给出的食物建议烹煮时间做的,做完后还会用检测仪器检测各项指数,真的超级健康的。
B00老陈皮:凉前打卡
B24粉色小娇娘:麻烦进了直播间就别乱发表言论,星网上每个人的发言都可以查到背后的人,别太嚣张
C188黑色壮汉:我***
C188黑色壮汉发表粗俗言论,根据【赛博直播】管理条例第128条被‘老火汤铺’直播间自动踢出,请各位联邦网友自觉遵守星网健康。
A02最爱玫瑰牛排:看吧,主播肯定人品不好,不然怎么会有人冒险骂他被直播间踢出去?
A04闪闪:姐妹们,看到说话不客气的直接举报,给老板的直播间还一份清静
A00锦瑟五十弦:同意
……
评论区中一片混乱,说什么都有的,钟意提前关闭了讨论区,所以这时候根本不知道是什么情况,眼不见为净。
他将藕洗干净用刀将表皮刮净,然后放在砧板上一节节切开,对半切开再各切成四瓣,之后放在深碗里备用。莲藕排骨汤少不了另一个主角排骨,处理好莲藕后他又将几根排骨剁成小拇指长短的一节节,藕性寒,在做的时候最好加几片姜祛寒。
钟意又准备了葱片红枣,老姜切片好散味,红枣也要做处理将它的核拿出来,因为红枣是热性温和但它里面的核却是燥热的,直接煲汤反而会上火。
排骨下热水焯过后过凉水洗干净血沫,然后将所有材料一起下凉水,大火煲开然后转小火再煲约一个小时就好了。
“对了,这个藕在市面上是没有的卖的。”将汤煲上后钟意又将锅碗瓢盆都清洗干净,然后一边擦净手,一边将自己买到这个藕的经历分享了出来“B200星球特产荷花,荷花的根茎就是今天我用来煲汤的藕了,其实藕的采摘应该在荷花谢了以后的,之后我机会我会分享更多用藕做的菜式,希望能这个旅游星球能通过我的直播多发现一个新产出,以后我在普通渠道买到莲藕,不用再特地费脑筋的和旅游局的工作人员交涉了。”
A04闪闪:我知道荷花,可漂亮了,可没想到它也是能吃的
A00锦瑟五十弦:期待老板可以分享更多藕的菜式(尽管我的手告诉我它学不会)
B00老陈皮:呵,看到那么漂亮的花居然会想到吃?植物也是有生命的,你也太残忍了
B22反季美少年:老板砍骨头的手法够彪悍,看到漂亮的花就能想到吃法也很厉害,我喜欢!
A01十九颗糖果:你们都理解错了吧,老板是说那个荷花浑身都是宝,可以做各种菜呀,有了他这个直播对于一个没什么名气的旅游星来说是一件多么好的事啊,况且老板也说了要花谢了才挖藕的,还残忍?
C00曹智:我这暴脾气,觉得残忍就什么都别吃算了,等一下汤上架的时候都别和我抢
……
直播间中想法不同的人混杂着,因此各种言论都有,将平时一个友好和谐的直播间搞得乌烟瘴气,似乎每个发言都带着火,光看着就心情烦躁。
“对了,我知道现在的直播间应该会很‘热闹’,我昨天也看到星网上那位来恩先生发的文章。”钟意直直看着浮在半空的摄像头,将心里斟酌了不知道多久的话慢慢道出来“我觉得无论是喜欢我的粉丝还是关注到这件事的网友们都想要知道我的态度,不过我现在还不能确切的做出什么保证,我只能在这里告诉你们,我无论做出什么事都是凭着良心来做的,某些居心不良的人我希望你们也能摸着你们的良心来看看你的言行举止是否对得起自己。”
“我来到这里的时间不久,没有什么认识的人也没有背景去对抗那些背后要做坏事的人,所以我需要专心的等待赛博直播给我和关注这件事的人一个答案,我和你们一样在等待。”说到这里钟意笑了一下,他的笑很淡,带着一股平时没有的忧郁,看得直播前的人都忍不住心中一动。
钟意的骨子里带着一股韧劲,说到最后他的眼神已经锐利起来“我只是一个平凡人,但是我绝对不允许别人诬蔑我,与事情不符的事我不会承认的。”
“还有一件事,粉丝一直想要我扩大经营,我最近也一直要找地方搬家,刚好这件事发生了我就想给自己放个假,事情结果会在这两天出来的,一个星期后我们再见。”找房子的事原本就很麻烦,发生了这件扰得人烦心的事钟意就干脆给自己放个假了。他的嗓音柔和下来“今天的汤不会上架,全部□□给一直在支持我的粉丝们,系统会根据你们的亲密度和留言情况随机抽取。”
“这次的直播就到这里,我们下星期再见。”
钟意说完最后一句话后就果断的关掉了直播,他一点也不想知道评论区里有多乱。
汤做好后先被钟意各取出了一部分封进样品盒里寄送到孟元非昨天告诉他的地址,之后又一份份的打的包好根据抽奖得出的地址将发出去。
今天汤打包的特别快,因为钟意心里有点不开心做起事特别急,做完的时候还出了一身的汗,特别的累。
排骨莲藕汤他不准备送,这份莲藕来之不易,他是准备做了汤之后和杜林融和艾文分享的,当然了,也会留一份帮了他的孟先生。
将快递送出去后钟意又进了厨房忙碌起来,先将莲子从莲蓬里剥出来然后将莲心也取出来,然后和大米一起煮粥,光是白粥没有味他又在差不多煲好的时候放了一点瘦肉下去,放肉的时间掐得刚刚好,吃起来特别滑嫩。
藕带被他清炒了,又炒了一份菜心,蒸了一份香菇鸡腿肉,中午三菜一汤再一粥,还算丰盛的解决了。
排骨莲藕汤在午饭前就出锅了,他自己盛了一碗,拿出恒温的保温盒给孟先生带了一份过去,剩下的在锅里保温给杜林融和艾文留着。
钟意先吃了一口藕,藕很嫩,煲过之后又粉又糯,粉紫的藕肉特别漂亮,吸收了排骨的肉香后那味道钟意特别喜欢,排骨也煲得很烂,但在钟意这个不怎么馋肉的人吃来远没有藕有吸引力,他先将汤里的料都吃完了然后才开始喝汤,汤中有着藕特有的清甜和排骨的肉香,喝得人特别的满足。
“呼……”钟意摸了摸鼓起的肚子“果然什么事情都没有吃喝重要。”
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