大平底锅一边烤着泥鳅，一边婉敏飞快地和了面粉糊糊，加了一点点盐，又拌了一把小葱进去，搅拌均匀后沿着锅底浇上去，只听见“刺啦”一声味道已经香出来了。
婉敏用筷子把泥鳅翻了个，拿锅铲把面皮铲起来翻了个面，没一会儿就可以了。
等泥鳅烤熟了，撒了盐上去直接就夹到叠了两叠的面饼里，一个烤泥鳅的自制馅饼就做好了。
“二哥，快来吃吧！”
“婉敏，你先吃，等会儿文华他们来了还要做他们的，总不好意思白占他们的车库。”虽然文华开口了，他们有是一个村的，郁芳姐和小福哥一定会同意，所以才更要有自知之明，不给他们添麻烦。
“二哥，我做起来很快的，你先吃。”说着，就把面糊糊又摊成一个饼，很快又做好了一个卷饼。
两人刚刚吃完，文华就带着他姐姐姐夫过来了。
“郁芳姐，你们吃早饭了没？我给你们摊个饼吧！”婉敏刚才就已经在烤泥鳅了，摊个饼很容易的。
“哎呀婉敏你不用忙了，我们都吃过才来的。”其实今天没想到小弟要来，只做了两个人的早饭，就没怎么吃饱，但吴郁芳也不是什么爱占便宜的人，就说吃过了。
“郁芳姐你太客气了，今天我们拖着文华来肯定打扰到你和姐夫了，肯定没吃好，再吃点！”婉敏不好跟郁芳姐多说，毕竟下半年就要嫁给文华了，但有根没什么忌讳，直接说了反而跟大气一点。
这时候婉敏已经把大饼摊好了，拿锅铲分成三份，每份里夹五条烤泥鳅，又刷了点酱上去，就直接裹好了。
“郁芳姐，小福哥还有文华我已经做好了，快来尝尝。”
郁芳看婉敏都已经做好了，而且她出来就是想买个包子馒头什么的回去吃的，也就接过去了。
一口咬下去饼软糯泥鳅酥脆，还带点甜甜的酱，味道好极了。
“婉敏，可以啊！味道一级棒！你是要卖这个饼吗？”文华一大早来，小福跟郁芳也没仔细问他，就手忙脚乱地准备早饭。现在吃到了婉敏做得饼，真的可以说是惊艳了，真的太好吃了！
郁芳也说：“我觉得这个饼肯定好卖，加个鸡蛋买得人更多。”
婉敏、有根、文华O__O "…
没话说真的没话说，这算是误打误撞了？
文华咳嗽一声：“姐，姐夫，其实有根婉敏是来卖烤泥鳅和其他烧烤的。饼只是自己吃的。”文华也很无奈，这算是神转折？
“烧烤啊，我估计大家吃不太起。现在像我这样的老师工人之类的工资也就30块钱左右，你们打算卖多少？”小福哥作为老师，想得更周到。
“小福哥，我们是这样想得，如果按钱的话，就是一分钱一条烤泥鳅，如果是鸡蛋换得话，就是一个鸡蛋五条。还有韭菜什么的就一分钱两串，土豆片也是。”
“我觉得可以啊，但我觉得这些小东西买的人不会太多，这个饼也可以卖起来，韭菜饼土豆饼泥鳅饼。”
有根跟婉敏也思考起来。
小福也不催他们，就在摊子旁边吃起饼来，好好吃，文华这媳妇不错啊！自己老丈人果然有眼光！挑媳妇挑女婿都一样的厉害。
“小福，吃什么呢，那么香？”正说着，旁边一个老师过来上班了。
“李老师，这是我们村的弟弟妹妹们，这不捉了些泥鳅想来卖吗？我就照顾照顾他们生意。”小福也没说这饼不卖。
“这是泥鳅做馅的饼？那我真要吃个稀奇。小哥，来一个。”李老师招呼有根。
“啊？哦……奥，我来了，额你稍等一下。”有根懵逼了很久才反应过来，连忙去刨泥鳅了。
“李老师，你平时吃韭菜吗？”婉敏懵逼之后反应过来红着脸问李老师，这真得不是要卖得呀，只是自己吃个稀奇，好歹有肉不是？没想到有人卖，自己等会儿怎么有钱呢！
重新做好了一个饼，里面加了烤韭菜烤泥鳅，还送了一串烤土豆片，用竹签串在一起，上面撒了一点点辣椒粉，看上去红红的，好看极了。
李老师咬了一口饼，嫩嫩的泥鳅肉包裹在烤得脆脆泥鳅皮里，夹杂着多汁的韭菜，口感丰富，好吃极了。再咬一口土豆片，辣辣的，开胃极了，夏天吃真是以暴制暴。
李老师是教数学的，也不知道怎么形容这饼的味道，只知道好吃极了。
“真好吃，再来一个……嗝！”李老师本来还想再来一个，没想到一个饼就吃饱了“没想到这个饼还挺饱肚的。多少钱？”
有根跟婉敏也不知道该怎么算，本来根本没想卖的饼子有人吃了还想卖。
“李老师，今天你是第一个吃我们的饼，就不收钱了。李老师吃得好，我们也就讨个好彩头。”婉敏想想还是不收钱了，等他们商量好了再说。
“那不行，怎么能占你们便宜呢！”李老师也是厚道人，不愿意占便宜。
“那这样吧，如果李老师还在外面吃早饭，就还来吃我们的饼子行吧！李老师也给我们做做宣传，多讲讲我们的饼子就好了。”婉敏这样说也是为了拉住客人，如果李老师吃得好，多带一个人来也就是了。
“那行，明天我还来吃。”李老师也是个干脆人，就这么决定了。
“二哥，我们这个饼子真要卖吗？”婉敏还有点犹豫。
“卖，怎么不卖。一个饼子里有五条泥鳅，一小把韭菜，还有面粉什么的，就直接定价一毛得了，油条也就一毛两根，一个饼子可有肉多了。”吴文华很干脆，自己以前来县里，自己姐姐姐夫给买得早饭还没有婉敏做的好吃，而且还有肉。
“要不你们索性就卖早饭得了，现在城里的人吃单位食堂饭的多，但大多数都不包早饭，早上他们也没有什么好吃的，都是菜泡饭凑合凑合。你们卖早饭还有肉，肯定有人吃。”吴文华觉得现在卖早餐肯定很赚，等以后有钱了在买个铺子，以后改革开放之后经济发展了，赚得更加多。
“大姑娘，你们这是卖什么的？”一个大娘站在摊位前问道。
“我们这卖饼子也卖熟食。”婉敏索性连着泥鳅一起卖了。
“一个饼子一毛钱，里面夹五条泥鳅，再送你一串烤土豆。”婉敏知道这些大娘都喜欢占便宜，也很乐意给点优惠。
大娘是出来买豆浆油条的，但小孙子吵着要吃好的，这次看到卖稀奇吃食的就给小孙子买一份吧！
“那给我来一份吧！”
“行，那大娘等等啊，我们都是现烤现卖的，新鲜的很，就是时间长了点而已。”婉敏解释道。一边又跟大娘聊天：“大娘家里几个人啊？买一份够吃吗？”
“家里老老小小好几口人嘞，这不是已经买了豆浆油条了嘛！我看到有新鲜的给我小孙孙卖一份”大娘示意婉敏看她手边的篮子。
其实婉敏早就看到装着豆浆油条的篮子，当做没看见又看了一眼：“大娘家里条件真好，买那么多的豆浆油条，可贵了吧！”
大娘一听婉敏说他们条件好也高兴，现在□□结束了也快两年了，政策上宽松了很多，也不忌讳钱多钱少的问题了。不像前几年，家里条件好的都不敢说出去，就怕招人眼，被举报什么的。
“家里还过得去，也没怎么。其实买这些我也心疼的很，但没办法，家里赚钱的不想吃什么白粥菜泡饭，我也只能出来买。光着一篮子早饭就花了我七毛钱。”
“那真是不少了，一斤肉也才八毛。看样子我没说错，像大娘这样穿得那么体面的人家肯定条件好。”婉敏手上动作不慢，很快就包好了一个。
“大娘，你看我这还有些泥鳅，不多，也就才三条，今天碰到您那么体面的婶婶来买，就送你了。”婉敏用一张报纸把饼子、土豆片还有剩下的烤泥鳅一起包好了。
“那多不好意思啊！”大娘虽然高兴，但嘴上总要客套一下“这是两个五分的，我放这儿啊！”
“行，大娘慢走啊！”
等大娘走了，生意突然就好起来了，但都是要买饼子，但今天婉敏带的就是他们三人早饭和中饭的量，也不多，很快就没了。还是郁芳姐又从家里带了一带面粉回来才算刚刚够。
“不好意思啊，我们这面粉不够了，您要不明天再来。”婉敏其实很苦恼，该卖的没卖出去，她还是想试试。
“这位先生你看这样好不好，我卖给你烤泥鳅，一分钱一条，拿鸡蛋换也行，一个鸡蛋五条。”
被称为先生的小伙子其实是个工厂工人，听到有人叫他先生，还是个挺好看的姑娘，而且自己就是被烤泥鳅的香味吸引过来的，就爽快地同意了：“行吧，那给我一角钱的，还要送我一串土豆。”
“先生大气，再送你一串韭菜。”婉敏其实挺高兴，虽然这样卖得钱少，但薄利多销嘛！而且这些土豆韭菜都是自家种的，也不值多少钱。
就这样，烤泥鳅的生意也打开了场面，到最后被火爆的场面吸引着韭菜土豆也一分钱两串卖出去了。
等卖完了所有的泥鳅，婉敏跟有根就开始收摊了。封掉炉子，把锅洗刷干净，刨泥鳅之后血淋淋的地面用水冲干净，又把和面的碗筷子什么的冲洗干净，也就差不多了。
收好了钱，婉敏也没有数：“郁芳姐，文华，今天谢谢你们了！特别是郁芳姐，把车库借给我们不止，还帮了我们一上午的忙。郁芳姐，我跟二哥请你吃中饭！”
“不用请了，都一个村子的，而且我白天也没什么其他事情，帮到你们我也很高兴。”其实郁芳觉得自己也没帮上什么忙，就是坐在凳子上拿报纸包一包就好了。但婉敏却觉得帮大忙了，自己一个人还真来不及，有根哥又跟着文华在刨泥鳅洗泥鳅。
本来如果在江边是不会怎么麻烦的，但这里也没水，洗刷都要从好远的地方打水回来，这才慢了很多。
所以说，今天真得要谢谢郁芳姐了。
“你们好不容易赚点钱，我怎么能让你们请客呢！而且现在在外面吃饭是要饭票的，你们带了？”郁芳坚持不肯让婉敏他们请客，差点都翻脸了。要知道自己可是早早就把婉敏当成弟媳妇了，帮弟媳妇忙还要弟媳妇请客，那自己还成什么人了。别人不说，就是自己姆妈想想就觉得丢人了。
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