江里的螺蛳与河里的螺蛳还是有一定的区别的。而有些人喜欢江里的，有些人则刚刚相反。江里的螺蛳壳硬，肉质紧实，个头相对比较小，少泥沙，壳表面也更干净；河里的螺蛳壳脆，肉质肥美，个头也大些，但壳上的附着物也多些，泥沙也多，看上去就不是很干净。而现在的人吃河螺蛳比较多，因为河螺蛳只要在河边上就能摸到，而江螺蛳又比较难摸，江边的的都比较小没肉，下江又不方便，所以江螺蛳还是很好卖的。
在吴文华现代人的想法看来，他根本没想着要把螺蛳卖给附近村的人。附近的村庄或近或远都有小江小河经过，这些河鲜根本不稀奇。所以，他决定多走一些路去山弯弯里去卖或者换，现在的人根本没什么钱，甚至也没什么吃的，大家物质都很贫乏，但其实是大家没有互通有无。
山里的物资还是很丰富的，大山里的人都能吃饱饭，虽然杂粮占了大多数，但比王府桥镇所在的湖田地区好很多，现在水利工作做得不够好，总是下点雨就发大水。所以很多有山里亲戚的人经常在青黄不接的时候去亲戚家借粮食，借的也不是什么干粮，借的都是什么番薯丝、玉米粒之类的。这些粗粮其实让吃惯了米饭的人根本吃不惯，但现在根本没有人在意，能填饱肚子就很不错了。
所以吴文华其实没有卖的想法，他想多换些杂粮，然后养猪，虽然周期长一点，但也是赚钱的一种途径。要知道现在人家里根本没有多少人有养猪，甚至鸡鸭也很少，因为这些都超级费粮食。一般大家都会养荷兰兔，毕竟不费粮食，但现在的肉兔种不太好，一只兔子差不多只有一碗肉，养殖规模也不大，就是一家养个三四只顶天了。
“换河蚬，小鱼小虾啦！”吴文华和有富就沿着进山的路开始叫卖了。
今天是夏至，有根一大早就去供销社买猪肉去了。当地习俗，夏至日要吃肉，如果不吃的话来世就会变成空壳知了——没肉嘛！所以就算平时大家都吃不起肉，今天大家也会多多少少买一点。
马上又要下秧田了，大家农忙起来，要吃点有油水的，所以吴爷爷奶奶就让有根多买些肉来。大家都是这样的想法，所以这几天的肉都是很畅销的，有根为了买到好一点的肉，就早早地出发了。
所以，跟着吴文华去卖河蚬的就只有有富了。
至于婉敏，她昨天哭了一场，心态好了很多了，今天就留下来收拾她要的河蚌。现在的人都不喜吃河蚌，因为腥气难祛，还容易有异物洗不干净。但其实河蚌味道很鲜美而且清热解毒，在后世百度百科上是这样写的：“适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，烦热口干，目赤者；适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用；适宜甲状腺机能亢进，高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用；适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用；适宜小儿水痘者食用；适宜炎夏季节烦热口渴时食用。”
由此可见，河蚌是很好的东西，就是现在的人不会吃而已。
吴婉敏烧了一大锅的热水，烧开之后就把泡干净的河蚌都放进去。有些人吃河蚌是直接取生肉的，但吴婉敏嫌麻烦就准备煮熟了之后再取肉。等河蚌开了口，就捞出来，把泥肠去掉，就放在碗里。去泥肠这一步看似简单，河蚌好不好吃都靠这步。去了泥肠的河蚌不腥而且干净，吴婉敏就准备去晾晒了。
拿出了洗干净的竹匾，把蚌肉都倒在上面，放在太阳下面，注意时不时地翻一下就可以了。整整一大桶就只取了一竹匾的蚌肉，晒干了之后就跟少了。吴婉敏放着就干其他事去了。
而看吴文华这边，情况很是符合想象。本来说是要卖的，但问的人多，买的人就少了。于是吴文华就愉快地跟他们说换也可以，两碗番薯丝换一碗螺蛳，小鱼小虾要两碗半番薯丝才换一碗，河蚬就混在一起直接三碗才换。有玉米的也收，不过收的没有番薯丝多，毕竟在山弯弯里的人来说，还是番薯更好得的多。
因为只推了三个小时的螺蛳，量虽然多，但你一碗我一碗，没走几个村子就卖完了。一共卖了两麻袋的番薯丝和大半袋的玉米，还收了一些当地的杨梅。山里的杨梅个头小不过还是挺甜的，特别适合浸杨梅酒。而且现在也没什么零食，换一点杨梅回去吃吃还是非常开心的。
吴文华和有富两个人在路上就啃了一点早上带出来的饭团，就拉着双轮车愉快地回去了。
“有富，今天的饭团是不是婉敏做的？”虽然只是用粳米的冷饭做的，没有糯米做的糯，里面夹的也只是一般的霉干菜，不过好像是用油炒过的，还加了一点点的白糖，就觉得味道好的不得了。
“是啊，今天她专门等在门口给我的。嘿嘿，估计她是专门给你做的，我只是占了你便宜。以前可没见这丫头专门给我做吃的。唉，女大不中留啊！”
“我估计也是，这丫头肯定是不好意思直接给我，才让你带给我的。”
“吴文华，我以前怎么不知道你脸皮那么厚，说你胖你还喘上了啊！”
“没有的事，你能说以前婉敏有那么周到吗？明显一看就知道是给我做的，你就是顺带的。”
有富想了想，也对，以前也没见婉敏对自己那么周到。不过有富也没什么想法，就是自己妈也没想到要给自己带点吃的，有富觉得就是甜甜蜜蜜的热恋期才会那么细心。
如果婉敏知道她有富哥是这样想的，真是要委屈了。自己真的是好心，而且自己是五十九岁的老奶奶啦，出门要带干粮不是正常的吗？老话就是这样说的：“晴带雨伞饱带饭。”更何况自己还拿了他们那么多的河蚌，今天他们要去买河蚬，自己准备点饭团不是应该的吗？这几天农忙时大伯和自家不是还一起吃的饭呢，不也是自己给奶奶打得下手！怎么感觉自己是胳膊肘往外拐。
虽然自己前世给吴文华家做了快四十年的媳妇，不过自己昨天哭了一场，把前世的影响也哭出来了，心态也改过来一些，自己现在就是水嫩嫩的十九岁少女。
也幸亏吴婉敏现在不知道。
家里有富还剩了一些河蚬，都是好吃的虎头蚬，吴婉敏就决定今天晚上做爆炒河蚬。最近吴婉敏家都是在大伯家吃的饭，农忙时间村里人都是这样干的，集中吃饭可以减少烧饭的人员，增加上工的人。虽然现在不是后来的家庭联产承包责任制，但现在是公分的年代，多一个人就多赚一天的公分，所以现在基本留在家里的都是老老小小。吴婉敏家就留了吴婉敏和楼月红做饭，其实做饭也不是意味着不用上工，就是可以迟到早退一点。只要不要太过分，大队小队里的队长也就睁一只眼闭一只眼，毕竟大家都要吃饭的，而且吃不好也影响大家的劳动。
大队上十四岁就可以赚三个公分，这十四岁可不是二十一世纪的十四周岁，浙中地区都讲虚岁，基本上十二周岁就可以说是十四岁了，而且现在大家吃的不好，长得都很小，但为了分粮分钱时可以多分一点，就组成了青年小队。
吴淼今年十二周岁，也要死要活地要去赚公分了。有富到家时，就听见大家在争论。
大伯母看到有富回来了，问道：“有富回来啦，饿了没？今天卖的怎么样，要我说根本没人要买的，去塘里摸一会就有了。”
“姆妈，我跟文华根本没怎么卖，看，我换了好多番薯丝回来，还有萝卜丝干和玉米。有了这些今年我们可以多养一只猪了。”
“文华这小子果然脑子好使，你说我们怎么从没想到能换到那么多的东西。”
有富带回来一大袋的番薯丝和半袋的玉米，本来按人头分应该更多的，但这是文华想的主义，有根有富两兄弟只是跟着干，他们也不好意思多拿，所以就分了一半。
“姆妈，这次我跟二哥只分了一半粮食，还有一点零钱我也没分。我跟文华说好了，等下完秧田我们再去。”
“恩，这次是占了文华的好处了。对了，你饿了吧！早上出门也忘记给你带点吃的，姆妈给你去下点面去。”
“姆妈，婉敏早上给我带了饭团，我吃的挺饱的，等会跟着你们吃晚饭就好了。”
“也行，婉敏这丫头真是越来越细心了。比我这个当娘的还体贴，我真是不想让她出嫁，那么贴心的小棉袄……”
“姆妈，你们刚才在讨论什么呢？”有富赶紧打断吴伯母的叨唠，要不然她可以一直说到吃完饭，有富赶紧转移她的注意力。
“唉，正说着呢！小淼吵着闹着要去参加那个青年小队，你说他还没有扁担高，能去干什么？一天从早干到晚也就三个公分，你说我们家少这三个公分了？你也去劝劝他。”
“小淼，你是不是因为大壮他们要去你才去的？”还是有富了解自己的弟弟，小淼不会没理由的无理取闹的，而且作为男子汉，这种不甘心落后于人的激情他懂。
本站所有小说均来源于会员自主上传，如侵犯你的权益请联系我们，我们会尽快删除。