阚星遥其实并不是特别执着的想要吃饺子, 但是他太喜欢这种全家老少一起上阵的温馨感了。以前身边只有母亲, 每逢过年只有母子俩一起包个饺子吃个年夜饭。那时候工作再忙也会在大年三十飞到家里陪伴母亲。可是后来,他连母亲都没有了。
虽然这个世界他仍旧是没爹没娘的小可怜,可是他身边有阚湛这个叔叔, 有关心他的舅舅,还有这么一大家子热热闹闹的亲人,真的满足了。
这一次阚家来这边可没有带着家里的厨师, 所有的一切都是阚星遥指挥张罗, 什么剁肉和馅儿, 什么和面擀皮儿,挨个的教了一圈,累的手酸脚麻,但是心里却是快乐无比的。
等有几个人摸索着终于学会了包饺子,他就从这边解放,扎进厨房。
过年不能只有饺子。
卤汤熬制几桶, 分别卤上猪蹄子猪头肉猪大肠羊蹄子羊头和牛腱子牛筋, 还有一桶专门用来卤素菜和鸡跟鸭子,卤汤一煮香飘万里,顿时吸引的几个小萝卜头都凑了过来。
阚星遥分给他们一人一个煮鸡蛋,把人哄出厨房, 然后开始腌制用来烤的全羊。到这里都快一年了, 难得能吃上一次羊肉,必须得痛快点儿
腌制完烤全羊,又马不停蹄的腌制了一大堆的牛肉条, 这些牛肉条是要用来炸制牛肉干的,可以放挺长时间,平时可以作为小零嘴儿来吃。
弄完这些,他又开始准备别的。
年夜饭,讲究一个吉利。什么年年有余,四喜丸子是必不可少的。这次杀的猪也足够多,一桌一只红烧蹄髈够够的。猪五花用来做东坡肉和回锅肉,这两个菜阚湛也会了,顺便可以把顺序录制给这里的机器人。猪里脊就做糖醋里脊,裹上面糊炸的外焦里嫩,酸甜无比。有人想要吃酱骨头,除了酱猪骨头之外,还能再做个香辣味儿的羊蝎子,保管一啃一嘴油,香死个人儿。
羊肉做孜然的葱爆的都很香,还有白萝卜炖羊小腿,椒盐羊排,有清淡有重口,保准能满足所有人。
因为老年人比较多,阚星遥想着做个果酒烩牛肉再来个西红柿土豆炖牛肉,这两个菜都能把肉炖的酥烂,很适合老年人的牙口。至于年轻人就做个黑椒牛柳,炸个外面酥脆里面绵软的干炸丸子也不错。
至于其他的,肉沫蒜蓉蒸茄子、炸藕盒、青椒炒肉丝、蒜薹炒鸡蛋、干煸四季豆,有荤有素,而且都十分下饭。
凉菜就更好准备了,这次他还带了自己做的大酱,各种生吃蔬菜切上一大盘子,蘸酱放在中间,就是一道名字很吉利的菜品大丰收。干豆腐皮儿切丝和黄瓜一拌清爽解腻;西红柿切片撒上一点点的糖粉,酸甜可口;酸香的老醋花生最下酒,当然也不能缺少小葱拌豆腐,拍黄瓜,香辣豆豉拌蛏子,椒麻鸡丝和蒜泥拌猪皮冻这些常吃的菜品。
最后他还给小朋友准备了南瓜虾仁蒸蛋,小小的一盅金黄水嫩,鲜香可口,保证小朋友吃的头都不抬。
主食除了饺子还贴了香甜玉米饼,小花卷之类,反正是足够所有人吃的。
饭后甜品就是一盘子西瓜一小碗玫瑰酱豆花,去掉口中的油腻,也保证这一年过得香香甜甜。
最后每桌再上一坛他自己酿的白酒和一坛酸甜可口的果酒,就算齐活儿了。
机器人们开始陆陆续续上凉菜的时候,年轻人就都坐不住了,一个个溜到宴会厅改成的饭厅里,围着桌子一圈圈的转。
他们馋啊,但是再馋也要等老祖宗们上了桌子拿了筷子才敢动手,可是现在老祖宗们都坐在隔壁大厅里捏饺子捏的开心呢。就算他们也好奇,可是在自制力的控制下仍旧稳坐如山,完全不会理会这些小年轻抓耳挠腮的模样。
等开始上热菜了,他们就再也忍不住,非要把长辈们拽过来。包什么饺子啊,吃饭啊,吃饭他们的肚子都快叫成摇滚乐了好不好
“你们这群猴子,就知道吃,也不知道去帮帮星星”大外公扶着自己亲爹曾二爷爷,佯怒训斥这群小辈。
“去啦,星星说不需要我们,嫌我们碍手碍脚。”其中有人委屈道。
其实也不算碍手碍脚,他们进了厨房就恨不得这个也尝尝那个也吃一口。尤其是炸丸子藕盒,一人一个顿时少了两盘子。没办法,阚星遥只能把他们都轰了出来,只留了阚湛和张晴他们。
最后压轴硬菜是一大盘子烤羊肉,烤全羊不可能每桌一只,那也吃不完啊。所以每只羊都被利落的剁成小块再拼起来直接推到大厅里,由阚星遥分到各个桌上,一只羊能分七八盘,二十多桌顿时干掉了四头羊。
羊肉的膻气被高温和孜然中和,形成了极为霸道的香味。这烤全羊一上桌直接把其他菜的香味全部遮盖住,一家独大,勾的人肚子里的馋虫都恨不得跳出来。
老祖宗们看到这一桌子菜,全部都惊住了。虽然阚星遥时不时的发菜单子过来,但是大多都是小打小闹的家常小炒,哪里见过这种红烧肘子烤全羊的硬菜更别说除了这俩从没见过的硬菜之外桌子上还有其他一看就特别好吃的肉菜,五颜六色琳琅满目。
“哎哟,星星,”曾五奶奶心疼道“赶紧坐下赶紧坐下,我以为你也就炒几个菜呢怎么弄了这么大一桌子啊。”
“过年嘛,”阚星遥笑眯眯的解下围裙,“你们先吃着,我去换个衣服,一身的油烟味。”
“哪有我们先吃的道理快去换,我们等着。”曾五奶奶心疼的挥挥手,转头又看见了阚湛和张晴他们几人,也赶紧道“小湛,快带着这俩小朋友去换衣服,放心,你们不下来我绝对不让这群猴子们偷吃。”
阚星遥快速的洗了个澡换了一身衣服回到大厅,大厅里已经打开了3d全屏投影,正在播放晚会的准备工作,看上去热闹又喜庆。因为厅足够大,这全景投影一开,仿佛他们就坐在现场一样,特别有气氛。
曾二爷爷招呼着阚星遥去他们那一桌坐,还没等屁股挨上椅子,阚继云就快步走了过来,道“莱尔元帅说要过来,说他们没地方过年,能不能来蹭一顿年夜饭吃”说着,还看了眼阚星遥。
老祖宗们互相看了一眼,曾二爷爷道“星星,你”
阚星遥连忙道“我没啥关系的,而且莱尔元帅也帮了我挺多忙,嗯反正人多热闹,他不嫌弃就过来呗。”
曾三爷爷道“他有什么好嫌弃的,咱们家还没嫌弃他们莱尔家呢。来可以,别叫什么莱尔元帅,听见莱尔俩字我就头疼。”
三月份那件事还历历在目,阚家走了不少关系压不住那条新闻原本就一肚子火,再看见莱尔家所作所为更是气炸。但是最让他们生气的是白浩成那个白眼狼,还好星星开窍了,没用他们帮忙就把白浩成一脚踢开,否则哪里能有现在这么热闹的场面
曾四奶奶柔柔一笑,道“伯纳德那孩子也不容易,他手里那几个小朋友都挺难的,既然没地方去,那就过来吧。”这位老祖宗姓楮,伯纳德手底下有一名小悍将也行楮,见了她也要喊曾奶奶的。
伯纳德他们落了地,没一会儿就到了这边。一进门,郎润就笑嘻嘻道“噢哟,我们来的可真是时候呀,给曾爷爷曾奶奶们拜年了。”
红毛他们也都跑过去,曾爷爷曾奶奶爷爷奶奶叔叔阿姨一通的叫,小嘴儿那个甜,好像是吃了两斤糖。
只有伯纳德,严肃着一张帅脸,落后了好几步才过来,挨个的喊了一遍。他对阚家很熟,这些老祖宗和年青一代没有他不认识的。原本大家都挺喜欢他,只是出了那种事,让他现在也有些尴尬。
老人们就是喜欢嘴甜的孩子,曾二爷爷也忍不住笑开了嘴,道“一群皮猴子,谁不知道你们是踩着点儿来的知道星星在这里做好吃的,闻着味儿就寻来了吧”
红毛笑嘻嘻道“可不就是循着味儿来的,除了想吃好吃的,还想讨要压岁钱呢。”
“给你一巴掌。”曾二爷爷哈哈大笑的拍了红毛一下,“去去去,自己找地方坐。”
褚会宁直接挤在曾四奶奶身边打死不走了。在主桌坐着多好啊,老人家吃的不多,他们这群年轻人可以帮忙光盘儿呀。
伯纳德也站在阚星遥身边,一副打都不走的样子。他双眼直勾勾的看向阚星遥,紧抿的双唇透露出内心的紧张来。
郎润笑嘻嘻的搬来一把椅子塞过去,道“多关照多关照,伯纳德刚三岁,就喜欢闹小脾气。”
伯纳德瞪了他一眼,然后抬腿过去坐下。
阚星遥有些无奈,又有些想笑。他转头看向伯纳德“你很紧张”
“不,”伯纳德道。
“那你哆嗦什么”阚星遥忍笑。
伯纳德一愣,他看看自己的手又看看自己的腿,“我没哆嗦吧”
“噗”阚星遥忍不住笑出声来,“好好,你没哆嗦,是我看错了。”
几名老人看到他们的互动,互相使了个眼色,曾五爷爷笑道“伯纳德平时很少有空跟我们这些老头子老太太一起吃饭,如今倒是沾了星星的光。”
伯纳德哪里听不出来这种调侃,他站起身,对着几位老人鞠躬道“是晚辈的错,以后晚辈一定多空出些时间陪您们。”
“陪我们做什么”曾五爷爷挑眉,“我们这都老了,哪里还需要你陪之前也是,一两年见不到个人影,如今还能空出时间来过年了,不错不错。”
伯纳德更加紧张了,他直直的戳在那里完全不知道要说什么。
若是在他自己家别人这么说,他早就怼回去了。可是在阚家,他没有这个勇气。
阚星遥见状赶紧解围,“好了曾五爷爷,咱们赶紧吃饭,菜凉了就不好吃啦。”
曾五爷爷这才点头,道“行了坐下吧,这里可没什么人有本事让你罚站。该吃吃该喝喝啊,别搭理我这个糟老头子。”
伯纳德赶紧坐了下来,只觉得背心一片湿凉。
这一桌的老人动了筷子,其他桌立马传来欢呼声,一时间碗盏筷子的声音连成片,小朋友们吃的撒了欢,觉得这个也好吃那个也好吃,平时有些挑食的都不挑食了,恨不得多出一张嘴来吃饭。
酒坛子被打开,清冽辛辣的香味传了出来。
自从阚星遥酿出这种酒,家里老人没有一个不喜欢的。他们原本就有自己的酒厂,平时喜欢喝一点儿,可是那些酒完全比不上这种味道更佳浓郁甘冽。
只不过他们这边新型粮食丰收之后大部分都要留种继续栽培,没有多余的新粮食酿酒,所以只能靠阚星遥带来的酒水解馋了。
“星星多好的一孩子啊以前让白眼狼压制着,也不敢跟咱们这边多亲热。现在好了,还是咱阚家的孩子。”曾五爷爷喝了两口酒,看着伯纳德又有些不顺眼了,“帝都好孩子这么多,我可得睁大眼睛给星星挑几个好的,不能跟之前一样还没怎么着呢就闹着退婚,真给他们脸了。”
伯纳德筷子一顿,刚夹起来的黑椒牛柳落在盘子上。
曾五奶奶推了老伴儿一把,嗔道“怎么,还不让说啊之前你不是还说以后得好好的给星星找好人家吗哦,还说实在不行就娶一个回来,也是,咱阚家又不是养不起个儿婿。”
曾五奶奶白了他一眼,也不说话了,端起面前的果酒抿了口,然后就跟自家妯娌聊天去了。
褚会宁左看右看,心说自己太不懂事,当时为什么要选择坐在这里啊,简直修罗场怪不得喜欢看八卦的郎润都祖往别的桌钻呢,自己太没眼力价儿了。
伯纳德放下筷子,又站了起来,严肃道“曾爷爷,曾奶奶,外公外婆们,我以后一定会对星星好的,还请你们给我个机会,我现在正在追求星星,我”
阚星遥用力咳嗽了几声,他快尴尬死了。
一桌老人都顾不上端着,开始挤眉弄眼的笑。
曾五爷爷切了声,道“你跟我们说做什么我们说不同意你就走了”
伯纳德的目光放在了阚星遥身上,大声道“星星,我想追求你。”
阚星遥咳咳咳咳
他快被呛死了
“坐下,吃饭”阚星遥真的是欲哭无泪,这个傻大个怎么回事啊这是什么情商什么脑回路大庭广众的能不能矜持一点儿
“我上次给你的问题,你什么时候想出答案来,什么时候再说吧。”
“我现在”伯纳德有些急迫。
“现在,闭嘴,吃饭”阚星遥瞪起眼睛,小卷毛都要炸了。在说话,老子油炸了你
伯纳德似乎是从他眼睛里看出了威胁,只能默默地夹起掉落在盘子里的牛柳,默默地放在嘴里,默默地嚼。
褚会宁小声道“曾奶奶,我去上个卫生间。”
曾四奶奶笑着看了他一眼,“去吧,还过来坐吗”
褚会宁尴尬一笑,埋头溜走了。过了一会儿低眉耷拉眼儿的和红毛挤到一张桌上。直面老大被怼这种名场面实在是难得一见,但是想一想总觉得容易要命,还是躲开比较好,否则下场就跟郎润一样,被训成一条狗啊。
伯纳德虽然吃的沉默,但是筷子没停过。而且他牙口特别好,一扎长的蒜香排骨放进口中咔嚓咔嚓,都不带吐骨头的。就是吃鱼有些费劲,看着上面的刺如临大敌。
外国人不会吃带刺的鱼,这种基因好像被强悍的留了下来。就如同中国人特别会吃鱼一样,这一屋子大大小小的黑头发没有不会吐刺的,一条鱼很快就见了低儿。
伯纳德虽然不太会吃鱼,但是却十分喜欢吃肉。多年的营养剂让他舌头上的味蕾几乎都快退化了,如今被激起活力,瞄准了那些他从未吃过的肉类。
老人们吃得少,太油腻的也就是尝个味道。一整桌就只有阚星遥和伯纳德是年轻人,不过阚星遥的战斗力比较渣,每个菜吃上两口就差不多了,只有伯纳德,只要转到自己面前的菜他都吃的津津有味,不管是烤全羊还是炖肘子或者酱骨头羊蝎子之类,他都吃的严肃认真而又优雅快速,最后桌上所有人都听了筷子开始慢悠悠的喝茶聊天,只有他还在吃,不停的吃,严格的执行了光盘政策。
阚星遥忍不住瞄了眼他的肚子,虽然穿着休闲款式的服装,但是仍旧能看出来窄而有力的腰腹。然后那堆东西就这么投喂进去,愣是看不到一点儿鼓胀。这天天吃营养剂的胃口竟然能装得下这么多肉,他都有些担心了。
“不用全部吃光的,你别撑坏了。”阚星遥有些担心,他十分怀疑自己准备的那二十人份的餐点究竟够不够他们吃的,很明显眼前这一位的饭量就顶他好几个。
“很好吃,”伯纳德道“不会撑坏,不用担心。”
谁特么担心啊
阚星遥是怕看到星网头条伯纳德莱尔元帅在阚家吃年夜饭结果撑到昏迷不醒。
哇,想想都觉得刺激。
伯纳德不但吃了半桌子的菜,还吃了小花卷和小饼子,还吃了几块西瓜和一豌豆花。最后阚湛端了饺子过来,又干掉一碗十个饺子。
阚星遥从惊讶逐渐变得麻木。
吃吧,反正撑坏的是你的胃,不是我的。
吃饱喝足的一群人收拾完桌子又把包饺子的战场转移了过来,一边看春晚一边包饺子。
老人家和孩子们撑不到太晚,九点多就都去睡了。大厅变成了年轻人的天下,当然,这个年轻人也包括阚继云他们这些六七十岁的。阚星遥一开始及不习惯这种年龄划分,不过时间长了也就认同了这种多了八十岁的生命延续。
多好啊,一大家子,六世同堂,热热闹闹。
这可是他以前求也求不来的福分呢。
作者有话要说 伯纳德为什么星星会生气呀,难道是我说的不够好吗
星星求你,闭嘴吧
褚会宁我不应该在这里,我应该在桌底好可怕
s快到月底啦,那什么,你们用不完的营养液能不能分给我一点儿呀
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