第5章 005

小说:九十年代美食大亨 作者:朱却
    第5章

    “小妹,问你们一下。孙师傅收徒弟,有没什么考试?”蒋骄给张苗花打了饭,但张苗花没心思吃。

    她看得出来眼前的张佳玲,对她们母女很有敌意。

    可是有些东西,是一定要知道的。

    像是这考试,他们这些小孩子都过来了。有什么经验,还能传授点。

    但凡说点什么有用的都好啊,这个恶人就让她来做了。

    谁知道张佳玲半点不吃她这套,哼了一声埋头吃饭,根本连搭理都懒得搭理她。

    他旁边有个瘦黑瘦黑的男孩子,跟张佳玲身高差不多。不过张佳玲坐着,他站在她边儿上吃东西,看起来要高了一个头。

    见张苗花发问,迟疑了一下,张嘴想要说什么。

    张佳玲发现,瞪了他一眼,小男孩立马讪讪闭嘴,专心吃饭。

    整张桌子坐了四个小孩,却没有一个人回答张苗花的问题。

    张苗花热切地看着他们,气氛很是尴尬。

    她还想要再张嘴发问,却被蒋骄扯了扯衣袖。

    “妈,快点吃饭吧。等下凉了就不好吃了。”

    桌上也没有剩下几个菜了,大多数都是沾了点油腥的汤水。不过两母女也不是什么吃不了苦头的人,就这样还是吃得很香。

    等到王方巡逻回来的时候,甚至已经将桌子上的碗筷都收拾好了。

    “哟,你们几个今天动作很利索啊。”

    王方走到他们这张桌子前,笑着夸了一句。

    张苗花有点不好意思地说:“我这不能白吃你们一顿饭,我就把这碗给洗了。”

    “姨,这都是你弄的?”

    王方指了下赶紧的桌子,张苗花点点头。

    别张桌子上没走光的人,帮腔说了句:“这桌也是她擦得!”

    王方连忙道谢,同时还训斥了其他人几句;“你们都是主,人家是原来的客。哪有让客人帮你们洗碗擦桌子的,太没礼貌了。”

    在蒋骄他们桌上的几个人,除了张佳玲之外,都吐了吐舌头,应了一声是,转身跑了出去。

    “我刚才已经让人给你们收拾出地方来了,今天晚上在这里住一晚。然后明天孙师傅回来了,再跟他商量别的。我看你们也是大老远赶过来的,赶紧去休息吧。”

    张苗花还想问王方问题,但是却被他用其他话题支开。

    蒋骄虽然年纪不大,但是在蒋建军的压迫下长大,很懂得看人脸色。

    她已经察觉出,这个叫做王方的人,对于回答这个问题并不乐意。

    “好了,你们上楼去吧。看到那边的楼梯没有,你顺着楼梯上去,左手边的第一个门,就是你们今天晚上住的地方。进去以后,会告诉你们睡在哪里的。”

    王方说完,还有事情就先行离开。

    蒋骄带着张苗花上了楼梯,找到左手边第一个门以后,敲了敲门。

    “进来!”

    这门并不太隔音,即使透过门,蒋骄也能够听到里面传来的哄闹声。

    听起来似乎有男还有女。

    蒋骄旋转门把,推开门走进去。

    只听哗啦一声,冷水兜头泼下来,尽数落在蒋骄的身上。

    张苗花走在她后边,完全没有受到波及。

    看到蒋骄浑身□□的狼狈样子,屋里的人拍着巴掌笑起来,好几个私下里叽叽喳喳地说着嘲讽的话。

    “别笑了……”

    一个声音的弱弱的传出来,很快就被其他人打断。

    “你既然看不下去,干什么不去拿掉那杯水。现在才说,也没比我们好到哪里去!”

    张佳玲笑着冲她身边的小个子男孩说,那个比张佳玲还要瘦还要矮小的男孩子,怯怯朝蒋骄方向看来。接触到蒋骄的目光后,像是被什么烫到一样,立马撇开。

    “哎呀衣服弄湿了啊,真的很不好意思!但这是我们的一种欢迎方式,每个人刚来的时候都是这样的,你们说对不对?”

    张佳玲站起身,摊着双手朝四周环视了一圈。

    屋子里总共就七八个小孩,跟着猛点头。

    张佳玲满意地说:“小王哥交代过了,这里就是你们两个今天晚上睡觉的地方。”她指着一片腾出来的空地板,“被子的话,没有办法。我们人太多了,没有足够的被子给你们,只好这样了。”

    话虽是这么说,但蒋骄环视一圈,明明看到有些人一人一床被子。完全可以腾出来一床,临时一起用的。

    她这么说,分明就是不想给她们用!

    在家里要忍,凭什么离开家还必须要忍?

    蒋骄深吸了一口气,快步走到窗户边,果然看到下面有个高瘦的人影走过。

    接着昏暗的灯笼,蒋骄可以看出来,那个人就是王方。

    “小王哥!”

    王方听到有人叫他,立马抬头,就看到从窗户里探出头来的新人。

    他朝这里也挥了挥手,问她什么事情。

    “小王哥,我有点事想——”

    “祥子,把你那床被子给她们!”

    “可是……”

    被叫到的祥子扯着单薄的小被子有点委屈,被张佳玲一凶:“快点!”

    “那!被子给你!”

    委屈巴巴的祥子在看到蒋骄的时候,立马气势起来了,凶巴巴地把被子朝蒋骄腿上一丢。

    “——没事,我就是想跟你说一下谢谢!”

    王方笑:“没事,你们赶紧睡吧。叫他们都安分点,明天孙师傅回来,要早点起来。睡过头的,都知道后果。”

    有了王方这句声音不大不小的话,房间里立马安静了片刻。

    “孙师傅明天回来,我要做什么?”

    “我要做孔雀开屏酥,佳佳你呢?”

    身为这一批学徒中,手艺颇精的张佳玲,一向是被这群年纪不大的孩子们当做头来看待。因此她说的话,大家都照着办。有什么事情,也都喜欢问她。

    “巧了,我要做荷花酥!”

    祥子刚才的委屈不满一扫而空,惊叹道:“荷花酥好难!我做过两次,花瓣都没成功打开。佳佳,你做成功了教教我!”

    张佳玲高傲地看了他一眼,摸着自己的小辫子说:“看心情。”

    她这话一说完,祥子立马狗腿地跑过去,在她后边帮忙捶背,嘘寒问暖。

    蒋骄跟张苗花坐在他们几米远的地方,两人面面相觑。

    “妈,荷花酥是什么?”

    蒋家是做饼的,但这种东西还真是听也没听过。

    就在这个时候,蒋骄的脑海中出现了一个声音。

    【荷花酥,主要运用油酥面起酥,层层展开,形似荷花,酥层清晰,外表美观动人。是宴席长常用的花式中点。】

    【难易程度:★★☆☆☆】

    即使“甜甜”与蒋骄融合已经有了一段时间,但是蒋骄还是有些不太能习惯它的存在。特别是但它突然出声的时候。

    比如现在,蒋骄放在张苗花腿上的手突然抖了一下。

    张苗花有点担心:“没事吧?”

    蒋骄摇摇头,表示没事,在心里反问道。

    [听起来好像很复杂的样子,可为什么难易程度才只有两颗星?]

    【荷花酥的难点在于油酥,只要油酥到位,温度控制好,就可以做出很完美的成品。因此这两颗星,就在油酥跟温度上。本质上来说,只能算得上中低档次的面点。】

    [那我上次做的桂花松糕呢?]

    蒋骄觉得那松糕入口即化,桂花香气袭人,口感蓬松,质地轻盈。已经是很好吃的糕点了。

    【松糕难度等级:★☆☆☆☆】

    蒋骄吓了一跳,那么好吃的松糕,难度等级竟然才这么低?

    可是如果不是有甜甜的帮助,她根本不可能完成的。就连父亲特别帮忙下的东子,做起来也是手忙脚乱,错漏百出。

    她一个没有基础的人,要怎么跟他们比?

    蒋骄不由得担心起来。

    [你还有我,这就是我存在的意义。]

    甜甜说完,蒋骄顿时释然。

    这时,众人赞美之语已经落幕。

    张佳玲享受完了这种众星捧月的吹捧之后,朝着蒋骄这边走来。其他人的目光,自然而然也跟着张佳玲来了。

    “喂,新来的。你明天打算给孙师傅做什么?”

    蒋骄坐在地上,而张佳玲站着。

    这就有一种居高临下的感觉,更何况张佳玲还带着盛气凌人的气势。

    “做什么?”蒋骄盯着她看,“新人必须要做一个东西,孙师傅才会收我吗?”

    张佳玲摸着辫子笑起来,“谁知道呢,都得看着孙师傅心情来的。”

    蒋骄撇撇嘴,低声与张苗花说话。

    被忽视了的张佳玲很不高兴,冲她说:“你知道荷花酥是什么吗?”

    “荷花酥,靠油酥面起酥的花式点心。我没说错吧?”

    张苗花用眼神示意蒋骄不要与他们起冲突,来时路上她就叮嘱过数回,要与学徒们打好关系。

    可蒋骄并不是很能忍的性格,有人冲到她面前来宣战,她也不能视而不见。

    张佳玲抬高下巴,“那你会做吗?”

    蒋骄笑了一下,“那你来这里的时候,会做吗?”

    “我当然……”张佳玲被这话哽了一下,更加恼羞成怒,“你什么意思!”

    蒋骄并未再搭理她,而是翻身躺倒,盖上被子。

    打出的拳头仿佛陷入了棉花中,没有得到任何的回应。

    张佳玲心中憋着一团火,却浇不灭,气的蹬蹬回头坐在自己的床上,只得将心中的气发泄在同伴身上。

    “看什么看?睡你的觉!明天都准备好了吗?”
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