餐厅外面显得与众不同,餐厅里面也一样。
进了餐厅的人,一下子就被餐厅里“独特”的布置给镇住了。那么好的料子,竟然就铺在桌子上,还有墙上……这墙上的画跟他们以往看到的水墨画截然不同,还写了他们完全看不懂的洋文。
这是洋人的画,洋人的字吧?
这时的人,都有种洋人的东西,就是好的的心态,对自己不懂的东西,更是存着一份敬畏感。
现在看到西餐馆的布置,就觉得这家正宗西餐馆果然正宗,跟他们以前去吃的都不一样!
价格还不贵!
进店的人,都花钱买了炸猪排。
陈老板当初能把生意做得那么好,他的店里的食物的味道自然是不差的。
新鲜的猪肉做的炸猪排特别香,一口咬下去外脆里嫩,让人恨不得把舌头都吞下去!
面包是现烤的,烤地非常松软,还放了小葱,配着牛油也让人吃得停不下来。
除此之外,炒菜和汤也非常地道。
在穆琼的建议下,陈老板把以前的清汤换成了浓汤,当然了,这浓汤跟西餐里面用牛奶奶油做的不一样,只是勾了芡,其实还是国人最喜欢的咸鲜味。
猪肉末、蘑菇、鸡蛋都被放到了汤里,虽说放得不多,却也让这汤显得格外鲜美,大家都很喜欢。
至于炒菜……炒菜还是普通的炒青菜,但上面加了一大勺豆瓣酱炒的肉末,便也显得与众不同起来。
“这家店里的东西跟别处不同,果然很正宗。”
“这汤真好喝。”
“这猪排也好吃。”
“面包不要钱,多吃点……”
……
穆琼把几个客人带进去,就听到靠窗的一桌客人这么聊着,顿时有点汗颜。
这店里的东西,真的跟西餐没什么关系……
不过他们这么觉得,那就最好了。
穆琼很快又到了外面,继续跟路上来来往往的人打招呼,问他们要不要到他们店里吃饭。
他穿着西装,长得又好,还说洋文……很多人就这么被他忽悠了进去。
店里一时间坐满了人,很多客人甚至只能拼桌。
店里的食物挺简单的,汤和面包早就做好了,炸猪排可以几块一起炸,炒青菜也能几盘子一起炒,但厨子还是忙不过来。
陈老板见状,干脆在收钱之余,撩起衣袖就去厨房帮忙了——他是厨子出生,虽说很久没进厨房了,但手艺还没忘。
陈老板里里外外忙得不可开交,偏这时候,店里还出“问题”了——炸猪排卖完了!
陈老板今天已经刻意多买点猪排准备着了,一共买了六十块猪排回来,结果一眨眼功夫,竟然就只剩下没几块了。
从前边抓了一把铜元,陈老板飞奔出门,就喊住一个黄包车夫,让那车夫拉着他往猪肉摊而去。
其实现在店里,穆琼是最空的,但陈老板要留他站在门口“招财”,实在舍不得让他去买东西……既如此,也就只能自己跑了。
陈老板一口气拿回来五十块猪排,还让那卖猪肉的再给自己送五十块猪排过来,另外,蔬菜他也加买了不少。
回来之后,他还急匆匆地开始烤面包。
西餐馆里的人除了站门口的穆琼,剩下的全都忙得团团装。
就中午的三个小时里,他们店竟然卖出了八十块猪排,还陆陆续续有人进店!
陈老板都累坏了。
穆琼倒是一点不累,就是都过了中午了,还没吃上饭有点饿,说多了又有点渴……
他中途进了厨房,跟陈老板打了个招呼之后拿了两个面包舀了一碗汤配着吃了,也就好了很多。
“这位英俊的先生,请你身边美丽的女士吃西餐吧!”穆琼彬彬有礼地对一对路过的情侣道,同样的话,他先用英语说了一遍,又用法语说了一遍。
“我们已经吃过了。”那青年男子道,并不想进店,但他身边女学生打扮的女子却感兴趣起来:“这家店看起来不太一样,我们进去看看?”
那青年男子有点迟疑:“嗯……”
“走吧!”他直接就被那个女孩子拉了进去。
又忽悠了两个客人……穆琼正物色下一个目标,突然看到不远处站着一个年轻男子,那人的目光还落在他的身上。
租界的路上,来往的人特别多,以至于汽车要开过,常常要不停地按喇叭。
但就算人那么多,那年轻男子也挺显眼的……
“傅医生!”穆琼笑着跟中分头的傅医生打招呼。
“你是?”今天没有拎药箱,但依旧穿着一件半新不旧的长衫的傅医生有点疑惑地看向穆琼。
“傅医生你忘了?之前陈老板怀疑我是抽大烟的,不愿意留我在这里做工,是你跟陈老板解释了我没抽大烟……多亏了你,我才能留在这里。”穆琼道。
“是你?你看起来完全不一样了。”傅医生上下打量了一番穆琼。
“毕竟现在不用挨饿了。”穆琼笑道:“傅医生,你吃过了吗?”
傅医生一愣,随即笑道:“我还没吃,今天就在你们店里吃吧。”
傅医生说完,就进了店。
“傅医生?”陈老板看到傅医生,立刻就喜笑颜开:“傅医生你快请坐,你过来有事吗?”
要不是南方的方言里头没有“您”,陈老板一定会用敬称……穆琼挺好奇的,不明白陈老板为什么对傅医生这么热情。
“我来吃饭。”傅医生道,然后就注意到了陈老板手上的菜单:“这是?”
“这是小穆写的菜单。”陈老板道。
“他的字挺好的……那就给我来一份炸猪排吧。”傅医生笑笑。
这会儿已经是下午两三点,店里就只有七八个客人在了,空位置不少,傅医生找了个靠窗的位置坐下,就打量起周围来。
他一眼就注意到了墙上的格言,用英语念了起来:“最困难之时,就是我们离成功不远之日。”
“如果你让别人来决定你的人生,你的内心永远不会感到踏实。”
陈老板把炸猪排端到傅医生面前的时候,就听到傅医生用洋文念着什么,顿时有点敬佩。
傅医生这时却是转过头来,笑着问道:“陈老板,墙上的这些都是谁写的谁画的?”
“都是小穆弄的,就是前些日子傅医生你说他没有抽大烟的那个小家伙。”陈老板道,又有些忐忑地问道:“傅医生,他写的怎么样?没写错吧?”
“他写得很好。他留过洋?”傅医生好奇地问道。
“没有,但按照他的说法,他家里人给他请老师,教过他洋文。”陈老板道。
“我有事想问他,能和他聊聊吗?”傅医生又问。
“当然可以了,我马上就叫他进来。”陈老板道,立刻就把穆琼喊了进来,还道:“小穆,傅医生有事找你,你陪他说说话,顺便吃饭……你还没吃午饭是吧?”
“是,我就吃了两个面包。”穆琼摸了摸自己空空如也的肚子,他现在胃口非常好,两个面包根本不够吃,又饿了。
“你去跟傅医生聊,我让小王把你的饭菜端过来。”陈老板道,店里那个打两份工的帮工姓王,大家都喊他小王。
穆琼求之不得,他坐到傅医生面前,就朝着对方笑笑:“傅医生,你有什么事?”
“我是想问你,墙上的这些句子是哪里来的?”傅医生问道。
“是我以前的老师告诉我的。”穆琼道。
“是他写的?”傅医生有些惊讶。
“不是,他是从书上看来的。”穆琼回答。这些格言都是他以前记下的,有些记得出处,有些已经忘了出处,有几条干脆是自己编的……咳咳!
“我都没见过,我以前看的书还是太少……你学过画画?”傅医生又问。
“是的,我老师会,我就学了一点……学得不太好。”
“已经很好了。”傅医生笑道:“以你的学识,完全可以去做别的工作。”
“我之前也想去做别的工作,但是他们都不要我。”穆琼不好意思地笑笑。
“原来是这样。现在大家招工是很谨慎,一般都会找熟人,你年纪又小……”傅医生有点惋惜:“我去帮你问问?”
“其实在这里挺好的。”穆琼笑笑。
陈老板这里待着不算坏,他觉得先在这里熟悉一下民国的环境,养养身体也不错。
最重要的是,他跟这个傅医生也就一面之缘,他不好意思麻烦人家。
就算他因为常年待在家中不怎么懂人情世故,也知道欠了别人人情肯定要还,偏他现在根本就没能力还。
“这里简简单单的,也好。”傅医生道。
两人正说着,小王端着一份炸猪排过来了:“穆哥,这是老板给你的。”
小王其实比穆琼大了七八岁,但他这几天一直叫穆琼“穆哥”,恭敬得很。
穆琼早就习惯了小王对自己的称呼,没当回事,但看着自己面前的炸猪排非常惊讶:“炸猪排?”
他来店里这么久,还没吃过这炸猪排!
“老板说你辛苦了,让你多吃点。”小王咧嘴,露出一口略黄的牙。
他应该是今天店里最轻松的那个……穆琼虽然这么想,但还是毫不犹豫地接过炸猪排放在自己面前,然后用叉子叉起,咬了一口。
他早就想尝尝了!
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